El impacto negativo de la volatilidad del dólar en el precio de las frutas y verduras en Mendoza

Este miércoles fue publicado un durísimo comunicado de la Unión Frutihortícola de Mendoza que advierte sobre la "volatibilidad del dólar" y cómo ha impactado negativamente en el sector. "La devaluación de la moneda argentina ha generado incertidumbre en los mercados, complicando las transacciones de compra y venta", informaron.

"Esta situación ha llevado a la paralización de diversas áreas del sector, ya que los insumos de producción están vinculados al precio del dólar. Los actores temen cometer errores al vender productos, ya que no podrían reponer insumos de manera rentable, afectando la cadena de producción", analizaron en un comunicado difundido el miércoles sobre la situación respecto de las frutas y verduras en Mendoza.

"La Unión Frutihortícola Argentina hace un llamado a las autoridades y actores políticos para abordar esta situación y trabajar en la estabilidad económica y la certidumbre en los mercados. La industria y la economía necesitan recuperar la normalidad", finalizaron diciendo.

Entre los aumentos se registró que la papa ahora está a $5.000, la cebolla premium a $1.800, la zanahoria elegida premium a $1.500. El camote está a $2.900 y el tomate perita a 13.000 el de mejor calidad.