¿Alérgico a los besos?
Cuando besás, podés notar picores y falta de aire -y no es debido al momento de pasión-. Entonces, ¿podés ser alérgico a los besos? En realidad, no son los ósculos los que provocan una reacción alérgica, sino los restos de medicinas y, sobre todo, de alimentos, como por ejemplo los frutos secos, que pueden transmitirse a través de la saliva o los labios.
Esta modalidad de alergia es que los síntomas se manifiestan de forma instantánea, en menos de un minuto. Lo más habitual es que se produzcan picores, inflamación y urticaria, pero en los casos más graves pueden aparecer problemas respiratorios, destacó el informe de la revista Muy Interesante.
La mayor parte de los alérgicos piensa que la reacción solo ocurre con la ingesta. Sin embargo, pueden permanecer trazas del alimento hasta en los cubiertos.
Por su parte, un grupo de investigadores del Departamento de Química Analítica de la Universidad Complutense de Madrid ha hallado la solución para que no sea necesaria una medida tan drástica: un biosensor que detecta las proteínas alérgicas de este fruto seco en una muestra mínima de saliva. Aunque quede raro sacarlo antes de un arrebato de cariño o pasional, en este caso el remedio es mejor que la enfermedad.

