Este es el formulario para asistir a locales gastronómicos

A partir de este jueves bares, restaurantes y cafés vuelven a abrir sus puertas en la provincia de Mendoza. Se deberá concurrir exclusivamente con reserva previa realizada por medios no presenciales, con excepción de cafés, heladerías y locales de comida rápida, en los cuales no será necesario la reserva previa. Pero además de una larga serie de requisitos a cumplir, los clientes deberán llenar un formulario para poder ser atendidos.

El principal responsable del grupo que asista a un local gastronómico será el cliente que haga la reserva. El decreto aclara que "podrán efectuar la reserva los clientes a quienes le corresponda salir ese día según su terminación de DNI, quienes podrán acudir acompañados por personas con cualquier terminación de DNI, siendo la persona que efectuó la reserva responsable por el cumplimiento de las normas por parte del resto del grupo".

Pero quien haga la reserva deberá completar un extenso formulario, a lo que luego se suma una serie de datos que le exigirán al resto de los comensales. En total, las mesas no pueden tener más de seis personas.

El formulario para clientes que reservan:

Mientras tanto, al resto de las personas que se sientan en la mesa se les pedirá que completen una ficha con sus datos personales. "En todos los casos, los establecimientos deberán registrar a los clientes y sus acompañantes, determinando fehacientemente día y hora de permanencia, los que deberán ser registrados según la ficha adjunta al presente protocolo. Las fichas confeccionadas para la registración de los clientes deberán ser mantenidas en custodia por el local o empresa por un plazo mínimo de 30 (treinta) días", establece el protocolo.

Las fichas que deberán completar los comensales: