El vino según sus hacedores: Juan Pablo Michelini
El Enólogo de Zorzal Wines se suma al cuestionario y como buen guitarrero de fogón se divierte y contesta.
- ¿Alguna vez te arrepentiste de ser enólogo?
Sip, recién comenzaba como enólogo, en Doña Paula, y me fue muy mal! Jaja creo que oxidé más litros de lo aprobado.
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- ¿Qué vino que no hayas hecho vos te gustaría haber hecho?
Ni idea... me gustan muuchoos!! Es muy difícil la pregunta para mi intelecto...
- ¿A quién asesinarías por hacer un vino perfecto?
A nadie.
- ¿Alguna vez probaste un vino y dijiste: “Esto es lo que quería hacer yo”?
Siiiiii, varias veces!
- ¿Qué te sugieren las palabras “soda y hielo”?
Me recuerda a mi abuelo!
- ¿Y la palabra “cerveza”?
Ahhhhhh qué ricoooo!
- ¿Qué tipos de vinos no te gustan?
Aquellos de guarda que huelen a farmacia...
- Definí en una palabra el estilo de tus vinos
Jugosos.
- ¿Qué le envidias a los vinos de otros países?
La simpleza emocionante de varios.
- ¿Con cuál de tus vinos conquistarías a una novia o re-conquistarías a tu esposa?
Mi esposa no toma vino... no toma alcohol... pero con el vino que me miró, y me dijo: no puedo creer gordo!! Tomé más de dos sorbos, me encantoooo. Es con el PORFIADO Pinot Noir.