Tres propuestas para salir a comer a bodegas

Nuevos sabores y excelentes vinos en Clos de Chacras. La propuesta es que vayas a disfrutar de un nuevo menú compuesto por deliciosas creaciones. Al mediodía la bodega ofrece menús de pasos donde los platos son armonizados con una cuidadosa selección de vinos. Descubrí delicias como Tournedo de Salmón (salmón, panceta, tomatikan, dijonaise y puré a la trufa blanca) maridado con un Cavas de Crianza Merlot. Se destaca en estos maridajes el trabajo en conjunto del chef y sommelier para resaltar los aromas y sabores en cada bocado. Para cenas, un menú a la carta está disponible los viernes y sábados a la noche mientras los comensales disfrutan de un momento íntimo en este restaurante de Chacras de Coria. Tel: (261) 4961285 / reservas@closdechacras.com.ar

Master Class de cocina por Marcos Zabaleta en Bodega Séptima. El jueves 16 de febrero a las 20 hs María Restaurant abre sus puertas e invita a vivir una experiencia sensorial distinta. Suchef dará una clase enfocada en descubrir los secretos del maridaje entre platos y vinos. Explicará de manera ágil, amena y didáctica cada una de los cuatro pasos del menú: la composición del plato, la idea inspiradora de cada uno de ellos y la perfecta armonía con los vinos de la bodega. $650. Ruta Internacional Nº 7 km 1061, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Tel: (+54) (261) 4989 558.