Novedades gastronómicas en Mendoza
Para publicar en esta Agenda Gastronómica, escribinos a agendagastronomica@mdzol.com
Bienvenida primavera a Clos de Chacras. Este viernes y sábado podés cenar en la bodega y probar exquisitos platos como: Salmón curado en casa, con gelatina de maracuyá y brotes; Lechón laqueado con miel de caña y puré de batatas y de postre: Marquise de chocolate, crema de queso e higos en almíbar, entre otras exquisiteces. Mientras que al mediodía te esperamos con dos menús fijos armonizados por nuestro chef y el sommelier para brindar la mejor experiencia enogastronómica. Ubicados muy cerca de la ciudad, visitar Clos de Chacras es descubrir historia. Monte Líbano 1025, Chacras de Coria. Reservas: 4961285. Reservas: reservas@closdechacras.com.ar.
Tarde de té en acequias restaurant. Los chefs pattisiers del Sheraton Mendoza Hotel desarrollaron un exquisito menú para la merienda con opciones dulces y saladas y 2 alternativas de servicio, emplatado con un precio de $135 por persona o buffet por $185 por persona. La propuesta se podrá disfrutar todos los días de 17 a 20 hs. En el lobby del hotel. Informe y reservas: 4415500/reservas.mendoza@sheraton-mendoza.com
Bodega Norton tiene un gran regalo para mamá. Para el próximo día de la madre, Bodega Norton propone el Cosecha Especial Brut Rosé, un espumante con aromas destacados de frutillas y arándanos, joven y fresco en boca, a un precio sugerido de $130, en vinotecas de todo el país.
Sabores Regionales en Mirador Lounge & Restorant. Todos los viernes de Septiembre, se podrán disfrutar de exquisitos platos regionales con la mejor vista de la ciudad Mendoza. El menú incluye una Bebida sin Alcohol y se podrá disfrutar por $380 por persona. Además los sábados, se presentará un innovador menú de 5 pasos maridados con vinos de Bodega Lurton. El menú incluye mariscos, trucha, cordero y filet y su precio es $480 por persona. Consultas y reservas al 441 5500 ó podes escribirnos a: reservas.mendoza@sheraton-mendoza.com
LLEGA “JULIA”, EL ESPUMANTE DULCE NATURAL by SANTA JULIA. Su nombre remite a Julia Zuccardi, la única hija de José Alberto Zuccardi. Es un espumante dulce por naturaleza, suave y fresco, ofrece notas a frutos rojos, naranja, ananá y mango. En boca es dulce y muy refrescante, con una burbuja cremosa. Se sugiere beberlo frío, a una temperatura de 7°C.
Nuevos embajadores del turismo y el vino para Mendoza. En el marco de la Gala de premiación “Best of Mendoza’s Wine Tourism 2016” los enólogos José Alberto Zuccardi, Marcelo Pellereti y Alejandro Vigil tres enólogos con gran trayectoria en la industria vitivinícola local, fueron reconocidos por su continua labor y pasión en pos de afianzar la proyección y promoción en el mundo del Destino Mendoza. Esta declaración de los Embajadores del Turismo y del Vino de Mendoza, se constituye como un hecho inédito por tratarse de una mención conjunta.
Sexta edición de ExpoVinos Tandil. El Viernes 16 y sábado 17 de octubre de 18 a 23 hs.en el Museo Municipal de Bellas Artes de Tandil, Provincia de Buenos Aires. Por sexto año consecutivo se llevará a cabo este evento donde sabores y arte se conjugan con el admirable paisaje serrano.La misma contará con stands de las mejores bodegas nacionales, productos regionales (quesos, embutidos, encurtidos y aceites de Oliva), vinotecas y clubes de vinos, entre otros. Información en info@expovinostadil.com.ar - https://www.expovinostandil.com.ar -Teléfono (54 11) 15 5134 9492
Acercate a tus escritores y cocineros favoritos. La segunda edición de la Feria Leer y Comer mezcla la experiencia de comer rico y sano, participar de charlas con los autores más leídos y valorados de todos los géneros literarios y realizar una visita guiada a la muestra de Walsh a Lanata, 40 años de periodismo argentino en Margen del Mundo. Se realizará el Sábado 17 de 12 a 23 hs y domingo 18 de octubre de 12 a 20 hs. Con entrada libre y gratuita, en Concepción Arenal 4865, CABA.
8va. Edición del Día de la Pasta y 50 Aniversario de Montecatini. El próximo sábado 10 de octubre llega el evento de Pastas y Vinos más importante de la Argentina al Auditorio Ángel Bustelo. Este año se festejará el Día Mundial de las Pastas el día 10 de octubre, a partir de las 19.30, organizado por Montecatini Ristorante y D´ancona Pastas. Se realizará en el Auditorio Ángel Bustelo, ubicado en el corazón de la ciudad de Mendoza. Dicho lugar cuenta con una capacidad para 2.500 personas, con diferentes pistas y salones. Sin dudas, es el lugar ideal para agasajar a las pastas.
El evento estará destinado tanto a familias como grupos de amigos y parejas a quienes les encante comer pastas y maridarlas con los mejores vinos de Mendoza. El valor de la entrada será de $215, e incluye tres platos de pastas de Montecatini y D´ancona -donde los capelettis a la Caruso estarán presentes-, degustación libre de todas las bodegas asistentes y degustación de alimentos y bebidas de otras marcas importantes. Además, cada asistente recibirá una copa técnica de degustación de regalo. Más información en: www.diadelaspastas.com.ar
CLASE MAGISTRAL DE SUSHI
Fecha y hora: Martes 29 de septiembre de 18:00 a 22:30
CLASE DE COCINA PERUANA
Fecha y hora: Miércoles 30 de septiembre de 18:30 a 22
Prepararemos:
-Pisco sour de maracuyá.
-Ceviche con leche de tigre al ají amarillo.
-Chaufa de quinoa con mariscos saltados.
-Causa Nikkei con salmón, palta y crocante.
-Picarones con helado de cardamomo.
Para inscribirte o recibir más info escribinos a:cursos@mariaurrutigoity.com
Para publicar en esta Agenda Gastronómica, escribinos a agendagastronomica@mdzol.com. Publica los jueves-.