Un fin de semana con muchas novedades ¡Hacé click!

Cenas Sorprendentes en Clos de Chacras. La bodega presenta una nueva oferta gastronómica cada fin de semana por la noche. Este viernes y sábado a partir de las 20.30 te esperan empanadas de salmón con crema ácida, cazuela de cordero y ñoquis de batata y un riquísimo semifrío de maracuyá y chardonnay, entre otras delicias. Esta nueva propuesta para cenas se suma a los menús fijos que se sirven de lunes a sábados al mediodía. Durante los almuerzos cada paso es armonizado con vinos seleccionados cuidadosamente por el sommelier y el chef para deleitar los sentidos. Disfruta de estos platos en un ambiente cálido junto a la bodega de 1921. Reservas: 4961285 oreservas@closdechacras.com.ar. Monte Líbano 1025, Chacras de Coria.

Art & Wine by Sheraton. El perfecto maridaje entre el vino, el arte y nuestros sentidos. El próximo 9 de Septiembre a las 20.30hs los deleitará Betty Litewka con sus obras y Dante Robino con su variedad de exquisitos vinos. El precio es de $140 por persona. Reservas: 4415500

Expo virtual de productos y servicios para gourmands. En el sitio web del Club Mendoza Gourmet se puede obtener información de lugares para ir a comer, bodegas, productos para cocinar, y algunos otros servicios para los amantes de la gastronomía y de los vinos. La idea surgió para compartir la información acumulada por años en donde los miembros del Club han recorrido restaurantes y disfrutado de gran cantidad de exquisiteces. Este sitio desarrollado por el presidente de la entidad Jorge Nelson Ripa, no tiene fines de lucro, y las empresas recomendadas aparecen en forma gratuita. Según él mismo comentó, es un aporte para mejorar la gastronomía mendocina. Sitio web: https://bit.ly/1IhDrcw

Sagrada Comida de Nicolás Bedorrou. El reconocido chef presenta en sociedad un nuevo emprendimiento: “Sagrada Comida”. Se trata de platos seleccionados elaborados con máxima calidad, cerrados al vacío y en formato “take away” (para llevar), que proponen facilitar la preparación de almuerzos o cenas de todos los días. De elaboración natural y con una máxima conservación de sus propiedades (texturas, aromas y sabores), son viandas para llevar al hogar o a la oficina que garantizan de manera sencilla tener comida siempre fresca a mano, como si fuese recién hecha.

Actualmente Bedorrou propone un menú inicial de Sagrada Comida Línea Hogar y también contempla la Línea Restaurante, ya que además de elaborar la comida para todos los días, proveerá a diversos restaurantes. En este sector, este tipo de producto genera, entre otros beneficios, un mayor control de stock. El menú de la Línea Restaurante se arma en función de los pedidos del cliente.

Varietal para cual. Descubrí la nueva propuesta de Santa Julia para que puedas conocer qué comidas son las que mejor acompañan tus vinos preferidos. Encontroa con tu Santa Julia Varietal prefereido un collarín con consejos u sugerencias de maridaje y hace que la experiencia de disfrutar de estos vinos sea aún mucho más agradables.

Llega la 2da edición de Expo Vinos al Río a Nordelta. El evento se realizará el próximo 3 y 4 de octubre con un encuentro distinguido de vinos y gastronomía para disfrutar de grandes etiquetas en un ambiente único, a la vera del río, que en su lanzamiento en 2014 convocó a más de 1700 asistentes, 60 bodegas, 1000 etiquetas y la presencia del reconocido chef Pedro Lambertini, que será el anfitrión de una exclusiva Cena de Gala.

La expo contará con una sala de degustación especial para atender a los invitados del trade, posibilitando a los que pertenecen a esta industria tener un acercamiento más íntimo con las bodegas y conocer las últimas novedades a través de diferentes catas. Las entradas anticipadas ya se pueden conseguir a un valor de $150 por Eventioz, con una promo por compra anticipada de 2 x 1 hasta fines de agosto. El valor en la puerta será de $300. Contactos:
Sitio web: https://www.expovinosalrio.com/ - Facebook: https://www.facebook.com/vinosalrio

María Urrutigoity Cocina ¡CURSOS EN SEPTIEMBRE!

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