El recomendado: sorprendente restó en la Ruta 40

La ambientación. acogedor, con mucha madera y colores terracota. Muy limpio, prolijo y cálido.

La mesa y el servicio. Arrancamos con mozos simpáticos y bien predispuestos, que nos llevaron a la mesa que previamente habíamos reservado. ¡Esta actitud se mantuvo por suerte! Solo un detallito… se olvidaron de ponernos pan, lo pedimos cuando nos trajeron el principal. Por cierto, estaba calentito y riquísimo.

La mesa prolija, con pequeños detalles que hacen la diferencia, como la descripción del menú sugerido, o la información de las redes sociales para compartir el momento con tus amigos virtuales. También ya habían puesto sal, aceto, oliva y un molinillo de pimienta. Copas de cristal (sí, ¡leíste bien!), servilletas de tela, cubertería y vajilla clásica y elegante (en su mayoría). Centro de mesa, "florero" con grisines artesanales,  y la carta en una tablet.

Pedimos una Provoletta ($47), para compartir. Nos quedó chica para 2. Crocante, armadita, sabrosísima y bien presentada, venía con hilos de zanahoria y hojas verdes. Esa costrita con gustito ahumado… hmmmm

Uno de los platos principales que pedimos fue un Ojo de Bife a las 2 pimientas con aros de cebolla fritos y tomates confit ($73). No nos preguntaron el punto de cocción (pero le pegaron). Por lo que pudimos deleitarnos con una carne a punto y apetitosa. De pimienta poco, pero los aros de cebolla, magníficos.

El otro principal fue un Pincho de Mar sobre pilaf de arroz, queso en dados y almendras con salsa de limón ($80). Súper abundante, con muchos mariscos y pescado. La presentación no fue tan linda como en la foto.

Como postre pedí un Roll de banana con dulce de leche ($40). Agradable a la vista y al gusto, pero juro que no lo pude terminar por lo grande que era.

Otro postre: cremas heladas rebozados en un exquisito praliné ($43). Ricos, frescos, este postre casi nunca falla. La decoración bastante exagerada para mi gusto…y con tanto salseado siempre me termino pegoteando las manos cuando apoyo los cubiertos.

Buen Detalle: una copa de espumante de cortesía con el postre… ¡qué lindo que nos mimen!

Lo que más nos gustó: la relación precio calidad, y los servicios diferenciales como la toalla húmeda para limpiarte las manos, o la bochita de helado de limón para limpiarte el paladar.

Lo que menos nos gustó: pagar un monto fijo de propina del 10% que lo incluyen en el ticket. Si bien esta vez los mozos fueron excelentes, creo en los premios y castigos... y si el servicio fuera malo, me gustaría tener la posibilidad de no pagar propina.

INFO ÚTIL
La Barrica Restó

. Dirección: Ruta 40, km 23100 (casi intersección Ruta 7), Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. (Megaparador YPF)
. Tel 0261 488 0226 - 15 5164 927
. Días y horarios: todos los días al medio día, y sábados por la noche.
. Estacionamiento y seguridad
. Precios: entradas $43 a $60 .Principales $55 a $95- Postres $40 a $48. Vinos $63 a $1650. Vino turista $25.
Forma de pago: efectivo y tarjetas (Visa y Mastercard)
. Decorche $20
. Menús especiales: para celíacos, infantil y vegetariano.
. Sala VIP para eventos
. Área de juegos para niños

Dejanos la opinión de tu experiencia ¡y decinos a dónde ir!

¿Te gustaría recibir el newsletter quincenal de Food Lovers? Suscribite aquí:

*form*