Aprendé cómo cocinar tus verduras en el microondas y ahorrá tiempo
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Cocinar las verduras al microondas es práctico y fácil. Además, como la cocción es rápida, conservás mejor las vitaminas de los vegetales. Imprimí esta nota, pegala en la heladera y...¡Ganá tiempo!
Tips para cocinar verduras al microondas
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1-Asegurate que tu microondas esté a potencia máxima. Es la que utilizas siempre para calentar, lo más probable es que esté programada así, salvo que lo hayas modificado por algun motivo en particular.
2- Lavá la verdura, retirále pencas, troncos, etc. Colocála en una bolsa plástica y atála. Hacéle un pinchazo con el cuchillo para que pueda eliminar el exceso de vapor durante la cocción y no se reviente.
3- Después de lavar los vegetales no los seques, ya que utilizarán la humedad del lavado para cocinarse.
4- Se cuidadoso al abrir la bolsa para retirar los vegetales cuando termine la cocción, por que sale mucho vapor y te podés quemar.
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En el siguiente recuadro, te damos la información sobre cómo preparar cada vegetal, en qué cocinarlo y durante cuánto tiempo.
¡Pegá este gráfico en tu heladera para tenerlo a mano cada vez que quieras cocinar tus verduras!
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