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Ideales para plantar antes de primavera: empezá a transformar tu huerta

Con un poco de planificación y cuidado, podrás disfrutar de una gran variedad de vegetales frescos durante toda la temporada.

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MDZ Estilo domingo, 1 de septiembre de 2024 · 09:21 hs
Ideales para plantar antes de primavera: empezá a transformar tu huerta
Esta época es ideal para empezar a planificar una huerta. Foto: SHUTTERSTOCK

La primavera está cada vez más cerca y este el momento perfecto para comenzar a planificar tu huerta. Aunque muchos piensan que la siembra se limita a los meses más cálidos, hay una variedad de cultivos que se benefician de ser plantados a fines del invierno o principios de la primavera.

¿Por qué plantar antes de primavera? Los suelos suelen estar más húmedos después del invierno, lo que facilita la germinación de las semillas. Además, las plantas tendrán más tiempo para desarrollar un sistema radicular fuerte antes de las altas temperaturas del verano y vas a poder disfrutar de tus primeros cultivos antes que nadie.

Esta época es ideal para empezar a planificar una huerta.

¿Qué plantar en esta época?

  • Verduras de hoja: Lechuga, espinaca, acelga y rúcula son excelentes opciones para sembrar a principios de primavera. Su rápido crecimiento te permitirá cosecharlas en poco tiempo.
  • Raíces: Zanahorias, rabanitos y nabos son cultivos resistentes que pueden tolerar temperaturas más bajas.
  • Ajos y cebollas: Estos bulbos se plantan en otoño y se cosechan en primavera, por lo que si no lo hiciste en su momento, aún estás a tiempo de obtener una buena cosecha.
  • Morrones y tomates: Aunque son plantas de clima cálido, podés comenzar a cultivarlos en semilleros protegidos para trasplantarlos al jardín cuando las temperaturas sean más altas.
Esta época es ideal para empezar a planificar una huerta.

Consejos para una siembra exitosa

  1. Buscá un lugar en tu jardín que reciba al menos 6 horas de sol al día.
  2. Remové la tierra y enriquecela con compost o abono orgánico.
  3. Cada semilla tiene una profundidad de siembra específica, así que sigue las instrucciones del paquete.
  4. Mantené el suelo húmedo pero no encharcado.
  5. Utilizá cubiertas flotantes o túneles de plástico para proteger tus cultivos de las heladas.
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