Pistachomanía

Por qué el pistacho en la cocina ha desatado una locura

El helado verde que conquista a los más pequeños. El sabor de pistacho ya no es exclusivo de los adultos, ya que los niños pequeños ahora lo eligen con entusiasmo, sorprendiendo a muchos.

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MDZ Gastronomía lunes, 20 de mayo de 2024 · 09:26 hs
Por qué el pistacho en la cocina ha desatado una locura
Nueva preferencia que ya es tendencia en las heladerías Foto: OkDiario

El pistacho, ese fruto seco verde y sabroso, ha encontrado su lugar en el corazón de los niños, quienes lo prefieren cada vez más en forma de helado. Tradicionalmente considerado un sabor para adultos, este helado ha ganado popularidad entre los más pequeños, lo que resulta sorprendente y digno de atención.

Anteriormente, los sabores de helado preferidos por los niños solían ser los clásicos: chocolate, vainilla y fresa. Sin embargo, una nueva tendencia está emergiendo en las heladerías, ya que los niños están eligiendo el pistacho, un sabor que anteriormente era visto como sofisticado y reservado para paladares más maduros.

Expertos en alimentación infantil señalan que esta tendencia podría ser beneficiosa para diversificar los gustos de los niños desde una edad temprana.
Foto: Pexels

Ahora es común encontrar el helado de pistacho en tamaños y presentaciones pensadas específicamente para los niños, con colores más vivos y adiciones atractivas como trozos de chocolate o chispas de colores. Los niños, fascinados por el color verde vibrante y el sabor único del pistacho, piden este helado con entusiasmo.

La popularidad del helado de pistacho entre los niños también se refleja en las redes sociales. Fotos y videos de niños disfrutando de este helado verde inundan Instagram y TikTok, impulsando aún más esta tendencia. Las marcas de helado están aprovechando esta ola, lanzando campañas publicitarias dirigidas a los padres, destacando los beneficios y la calidad del pistacho.

Las heladerías han notado este cambio y están respondiendo a la demanda.
Foto: Pexels

El fenómeno del helado de pistacho es también un reflejo de cómo las preferencias alimentarias están evolucionando y cómo la globalización de sabores está afectando incluso a los más pequeños. El pistacho, con su origen en Medio Oriente , ha cruzado fronteras y ahora es un favorito en muchos hogares occidentales.

El helado de pistacho ha pasado de ser un placer gourmet a convertirse en una elección popular entre los niños.

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