Esta es la hamburguesería mendocina elegida para competir a nivel nacional

La hamburguesería ícono de Godoy Cruz, nació en 2022 y hoy fue reconocida por SureCrisp de McCain con una invitación especial para ser parte del Burgerpalusa 2023, el festival que promueve la cultura hamburguesera en el país.

Bur22 es conocida por su amplia oferta y calidad tanto en sus platos como en sus bebidas “Prestamos especial atención a todos los detalles, tanto las hamburguesas como las papas fritas tienen que ser ricas, de calidad y estar bien hechas. La materia prima es fundamental, por eso elegimos SureCrisp como nuestras papas.” Asegura Fabricio Terrera, dueño de Bur22.

SureCrisp es la línea de papas fritas más elegidas tanto para salón y como para delivery porque mantienen su crocancia y sabor por más tiempo. Se pueden cocinar directo del freezer a la freidora y están listas en un tiempo de cocción de 2 a 4 minutos, lo que las hace muy prácticas. Además no tienen TACC y mejoran la vida útil del aceite, reduciendo costos.

Las papas con cheddar, verdeo, huevo frito y panceta crocante son la especialidad de la casa y la opción más elegida por sus consumidores. Su amplia variedad de hamburguesas son cocinadas a la parrilla con carbón. “Con mucho esfuerzo y horas de trabajo abrimos al público con una idea clara, materia prima de primera calidad, elaboración de nuestro blend de carnes y de nuestros propios panes y aderezos. Sumado a la cocción en parrilla, para darle una impronta bien local.” Cuenta Fabricio.

En su local ubicado en el shopping Palmares Open Mall se puede encontrar más de 300 etiquetas de cerveza entre etiquetas nacionales e internacionales, desde cervezas de Mar del Plata hasta cervezas típicas de Perú o de Alemania.

Las hamburguesas son un vicio, un ícono de la comida en el mundo. También hoy presentes en la gastronomía local.