Mirá quien vino: hoy, Marcelo Pelleriti
Ha logrado convertirse en un referente de la enología mundial. Su talento ha llevado a este profesional argentino a posicionarse entre los mejores. Es el primer enólogo latinoamericano en obtener 100 puntos de Robert Parker. Gracias a sus más de 40 cosechas en Vista Flores – Valle de Uco – Argentina, Pomerol – Burdeos – Francia y España, aprendió a jugar en la viña, y consigue excelentes resultados de producción con sus vinos famosos en todo el mundo.
Como joven profesional, Marcelo fue contratado por Michel Rolland, un influyente enólogo de Burdeos, con cientos de clientes en 13 países e influenciando el estilo del vino en todo el mundo. Juntos, lograron convertir el viñedo en excelentes vinos con una reputación mundial.
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Su pasión por los vinos es una búsqueda incesante que lo llevó a embarcarse en su propio proyecto personal, Marcelo Pelleriti Wines, en 2007. En este proyecto, Marcelo se propone revaluar los terruños que marcaron el comienzo de su carrera.
Otro de las grandes pasiones de Pelleriti es la música. Marcelo toca la guitarra y cuenta con su propia banda. Te invitamos a conocerlo más íntimamente.
El ping pong
Edad: 53 años
Cargo que desempeña en su empresa: Fundador y propietario en Marcelo Pelleriti Wines.
- ¿Dónde naciste?
- En Mendoza.
- ¿Tenés algún hobby?
- La música, las guitarras, la fotografía y el cine.
- ¿Qué es lo que mejor sabés cocinar?
- Asado. Pero durante pandemia aprendí a cocinar con mi amigo José Bahamonde. Hoy me puedo arreglar con poco para hacer algo rico.
- ¿Se puede tomar vino tinto con soda o con hielo?
- Más vale, lo hago muy seguido.
- ¿A cuáles de tus colegas admirás?
- Juan Manuel “Pelado” González, Roberto de la Motta, Mariano Di Paola, Pepe Galante, Daniel Pi, Ale Vigil y Walter Bressia. No quiero olvidar a nadie, pero la lista es muy larga…
- ¿Choripan o sushi?
- Sushi, por salud.
- Un lugar en el mundo…
- Mendoza, con el tiempo…Cada vez más Mendoza.
- ¿Que tomás cuándo no tomás vino?
- Tomo cerveza, armagnac o whisky.
- ¿Cuál es tu golosina preferida?
- No como golosinas.
- ¿Messi o Maradona?
- Dos épocas, dos grandes.
- ¿Boca o River?
- Boca
- Red social preferida…
- Canción favorita…
- “En los sueños” de mi amigo Fer Ruiz Díaz.
- ¿Cuál es la mejor película que viste?
- “La Sociedad de los Poetas Muertos”.
- ¿Admirás o has admirado a algún político?
- No, pero a algunos jóvenes que vienen los estoy respetando. Me parece que puede haber una linda generación sin grietas.
- ¿A qué tres famosos invitarías a cenar?
- Jimi Hendrix, Jhony Cash y Joaquín Sabina.
- Restaurante favorito…
Cantina La Gloria y Berazategui.
- Recomendanos un vino que hagas vos y otro de un amigo…
Marcelo Pelleriti Signature Malbec de los nuestros y Penedo Borges Cabernet Sauvignon de Juan Manuel González.