Salud

Cómo evitar los antojos de dulces después de las comidas

¿Alguna vez te has preguntado por qué, después de una comida, necesitas disfrutar de un helado o de saborear un chocolate o algo dulce? Te dejamos recomendaciones que te ayudarán a controlarlo.

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MDZ Estilo domingo, 5 de noviembre de 2023 · 10:46 hs
Cómo evitar los antojos de dulces después de las comidas
El antojo post comida es muy normal, pero existen recomendaciones que te pueden ayudar a controlar ese deseo Foto: Foto: Archivo MDZ

Controlar estos impulsos es fundamental para mantener una alimentación equilibrada, y la clave está en comprender la interacción entre nuestros hábitos, nuestro cuerpo y nuestro entorno. Los antojos de dulces no siempre están relacionados con la sensación de hambre. Para controlarlos, es aconsejable introducir una variedad de sabores, texturas y aromas en nuestra comida principal y desarrollar nuevos hábitos posteriores a la comida.

Investigaciones respaldan la idea de que, aunque nos sintamos llenos, la satisfacción sensorial específica puede llevarnos a anhelar postres y otros alimentos azucarados. Podemos acostumbrarnos a consumir un alimento en un contexto particular, lo que libera dopamina, la hormona de la recompensa, fortaleciendo el hábito. Romper estas asociaciones y experimentar con diferentes formas de reducir el estrés puede ayudar a disminuir los antojos de dulces.

Los antojos dulces, fijo después de comer. Foto: Shutterstock

Si luchar contra los antojos de azúcar dificulta mantener una dieta saludable, podes considerar reducir las porciones y la frecuencia de tus dulces favoritos. Es importante evitar reemplazar el azúcar con sustitutos, ya que algunos son más dulces y pueden aumentar los antojos. Descansar adecuadamente también es esencial, ya que la fatiga puede aumentar el deseo de alimentos ricos en calorías. 

La preferencia por los dulces ha sido objeto de estudio durante mucho tiempo, y se ha demostrado que incluso las ratas prefieren sustancias dulces sobre la cocaína. En la sociedad actual, la disponibilidad y la promoción de alimentos azucarados hacen que sea más difícil resistir los antojos de azúcar. Aunque las preferencias por lo dulce varían entre las personas, no existe una asociación clara entre la preferencia por los alimentos dulces y la obesidad.

Conociendo nuestros hábitos, nuestro cuerpo y nuestro entorno, se puede controlar el deseo de algo dulce después de comer. Foto: Shutterstock

Para mantener un consumo saludable de azúcar, es importante seguir las recomendaciones, se sugiere consumir no más de 36 gramos de azúcar añadida al día para los hombres y 25 gramos para las mujeres. Esto implica revisar las etiquetas de los alimentos y reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados que contienen azúcares añadidos, ya que estos han sido vinculados con enfermedades crónicas.

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