Este es el vino argentino que obtuvo el puntaje perfecto
El vino que ha sido "bendecido" con el puntaje máximo lo produce Zuccardi Wines en el Valle de Uco y proviene de una parcela específica de 0,73 hectáreas, de la finca Piedra Infinita en el Paraje Altamira, donde a 60 centímetros de profundidad aparecen grandes gravas y piedras de granito recubiertas de material calcáreo.
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El puntaje ideal de 100 puntos se lo acaba de otorgar el crítico internacional Tim Atkin, quien acaba de presentar su reporte anual de Argentina.
En su informe 2022, el inglés Atkin destaca a Finca Piedra Infinita Gravascal 2019 como un vino “brillante y audaz”, y como el resultado del “arduo trabajo y el talento de dos generaciones complementarias de Zuccardi. Completamente fermentado y criado en hormigón, es inquietantemente complejo y con una precisión que emociona. Verdaderamente de primera clase".
Al respecto, su productor y enólogo, Sebastián Zuccardi, explicó que “al hacer este vino me gusta pensar que proviene de un lugar dicho. Quienes trabajamos diariamente en este viñedo sabemos que tiene lugares especiales, con particularidades realmente únicas”.
Específicamente respec5o de la vendimia 2019, Sebastián recuerda que fue distinta, "con una temporada fresca y seca y de las mejores vendimias que tuve la oportunidad de hacer. A pesar de haber sido un año de alta luminosidad, la cosecha 2019 fue fresca y tuvo un ritmo lento de madurez. En consecuencia, los vinos se destacaron por su buena acidez natural, taninos de óptima estructura y sanidad”.
El especialista inglés degustó más de 2.000 vinos argentinos para la confección de su último reporte, con buenas calificaciones en general. En particular este ejemplar, se llevó los 100 puntos, que logran la perfección para el analista británico.