Cinco destinos de Córdoba para conocerlos con cabalgatas
Entre todas sus señas particulares y símbolos, Córdoba también es “la tierra de las cabalgatas” en Argentina. Son muchos los destinos de la provincia que pueden ser visitados, conocidos y disfrutados al máximo a través de cabalgatas.
Las cabalgatas conectan a las personas con la naturaleza y la majestuosidad de sus paisajes, y también son la excusa perfecta para compartir la vida de campo y conocer por dentro sus costumbres y tradiciones. El Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur), a través de la web de Visit Argentina, destacó 5 destinos ideales para recorrer a caballo en Córdoba.
Es una actividad que se puede hacer a través de excursiones guiadas por expertos que combinan la exploración a lo largo de los extensos paisajes de la provincia más inolvidables asados bajo el cielo cordobés. Así, en la tierra del fernet, el cuarteto y las sierras monumentales, las cabalgatas también son un clásico cordobés.
1. Pampa de Oláen
Es un increíble espectáculo natural ubicado en el departamento de Punilla, en La Falda. Sus cabalgatas proponen paradas gastronómicas para degustar los sabores de la región.
Por un lado, hay opciones de media jornada -cuatro horas- con excursiones guiadas por las sierras cordobesas. Y, por el otro, hay travesías que se organizan una vez al mes y duran hasta dos días. Estas últimas comienzan en la Pampa de Oláen y terminan al pie del Cuchi Corral, un cerro de vistas increíbles. Es un paraje también reconocido por los vuelos en parapente que atraen a turistas de todo el mundo.
La Cascada de Oláen es otro imperdible de la zona, muy recomendada para quienes busquen despertar sus sentidos rodeados de naturaleza. También se puede hacer senderismo por el cerro La Banderita o recorrer el territorio en bicicleta hasta el Mirador del Cuadrado.
2. La Cumbrecita
En este centro urbano no hay lugar para autos ni vehículos motorizados, y así se transforma en un pueblo peatonal, o a caballo. Hay cabalgatas bien sencillas que atraviesan el pueblo y bordean los márgenes del Río del Medio, y otras más complejas que se adentran en las Sierras Grandes y habilitan vistas extraordinarias del Valle y sus alrededores.
Esta zona fue nombrada Reserva Natural de Uso Múltiple para fomentar su conservación, con atractivos como la capilla histórica, las cascadas y el Cerro Wank.
3. Alta Gracia
En este lugar, los guías profesionales, los caballos amigables y paisajes de película reciben al visitante con todo por hacer durante su estadía en Córdoba.
Entre otros planes para no perderse, se destacan las cabalgatas -de dos o tres horas- que atraviesan la historia local, con paradas por la Hornilla Jesuítica y el Primer Paredón, en las Estancias Jesuíticas. También hay jornadas a caballo de un día a través de circuitos de mayor extensión que recorren el Cerro Chato, el más alto de la zona, y pasan por el dique Los Molinos.
4. La Cumbre
En este lugar se pueden hacer largos paseos a caballo que rodean el Río Pintos, e incluso está la posibilidad de pasar una noche en las sierras bajo las estrellas. Todos los meses se organizan excursiones bajo la luz de la luna llena. Pero también hay alternativas de cabalgatas más breves, entre pastizales, arroyos y bellísimos paisajes.
La Cumbre también tiene una bodega y un viñedo para los fanáticos del vino argentino, además de la Plantación de Lavandas de Domaine de Puberclair, con un paisaje de flores violetas ideales para hacer fotografías.
Justo entre las Sierras Chicas y las Sierras Grandes cordobesas y a solo 100 kilómetros de la capital, hay otro destino: Santa Rosa de Calamuchita, la ciudad más habitada del Valle de Calamuchita. Allí las cabalgatas son la mejor manera de conocer sus paisajes serranos.
Hay clásicos recorridos por la Costanera del Río Santa Rosa y travesías por el Cordón de las Sierras Chicas para quienes busquen un mayor desafío. Además, algunas noches de luna llena se organizan cabalgatas que concluyen alrededor de un fogón y comida al disco. Entre sus opciones al aire libre, también hay caminatas, actividades de pesca, aventuras en 4×4 y excursiones guiadas.
5. La Paquita
Sus cabalgatas se realizan en la zona del Parque Nacional Ansenuza, sobre todo en la encantadora localidad de La Paquita. Es un paseo rural de una hora y media de duración que finaliza en la costa de la Laguna Mar Chiquita. El recorrido va revelando paisajes agrestes y una gran diversidad de aves. Las estrellas de la zona son los más de 300 mil flamencos que residen en el Parque.