La receta infalible con avena para ganar masa muscular

Para aquellos que quieren ganar masa muscular, la combinación de nutrientes es esencial para lograr resultados. Incorporar a la dieta proteínas de alta calidad, nutrientes antioxidantes y grasas insaturadas es lo mejor para alcanzar este objetivo. Una excelente opción que cumple con estos requisitos es la avena al horno con yogur y tahina, la cual proporciona una alta proporción de proteínas, vitamina D, calcio y, al mismo tiempo, hidratos de carbono que estimulan la liberación de hormonas anabólicas.

Esta receta se disfruta tanto en el desayuno o la merienda, así como comer un snack saludable. Con ingredientes sencillos y deliciosos, esta avena al horno es una opción práctica para aquellos que buscan ganar masa muscular de manera natural y sabrosa.

Necesitas estos ingredientes: 2 huevos, 350 ml de leche, 60 ml de tahina o tahini, 125 g de yogur natural, 30 ml de sirope o crema de dátiles (o fruta machacada), 1 cucharadita de levadura, canela molida o esencia de vainilla al gusto, semillas de chía al gusto, frutos secos picados al gusto y 300 g de avena. 

Para la preparación precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde para hornear. En un tazón grande, bate los huevos junto con la leche, el tahina, el yogur y el sirope o crema de dátiles. Añade la levadura, la canela o la esencia de vainilla, las semillas de chía y los frutos secos picados, mezclando bien todos los ingredientes. Agrega la avena a la mezcla y revuelve hasta que estén completamente integrados. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y esparce uniformemente. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla esté firme al tacto. Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en porciones individuales.