En pocos pasos, aprende a preparar este delicioso bizcocho de café

Si estás buscando una opción ideal para acompañar tus tardes o un postre rico y esponjoso para complementar tus comidas, con esta sencilla receta de pocos pasos podrás preparar un delicioso bizcocho de café.

Sin que te lleve mucho tiempo en la cocina, este bizcocho de café, que tiene el cautivante sabor de la infusión, será el deleite de toda tu familia o amigos con los que podrás lucir tus cualidades reposteras.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• ½ taza de aceite
• 150 gr de azúcar
• 3 huevos
• 1 ½ cucharada de polvo para hornear
• ½ taza de agua
• 2 cucharadas de café soluble
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Canela en polvo

Preparación

1. En un bowl agrega aceite y azúcar, mezcla muy bien hasta que se integren por completo.
2. Añade esencia de vainilla, los tres huevos batidos y una taza de café (mezcla de agua con dos cucharadas de café soluble), revuelve hasta integrar.
3. Añade harina de trigo y polvo para hornear tamizados, revuelve hasta que ya no queden grumos.
4. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
5. Hornea a 180°c por 45 minutos, al cabo de este tiempo realiza la prueba del palillo, si está listo deja enfriar antes de desmoldar.
6. Espolvorea un poco de canela en polvo y sírvelo a la mesa.