Presenta:

Prueba estos desayunos con avena para tener un vientre plano

Estas son algunas ideas para variar tu menú matutino y disfrutar de desayunos saludables y sabrosos.
La avena puedes combinarla con frutas. Foto: Archivo
La avena puedes combinarla con frutas. Foto: Archivo

La avena es ideal para el desayuno. Es rica en fibra, proteínas y nutrientes esenciales, y te ayuda a mantener un vientre plano. Aunque la avena con banana es una de las formas más tradicionales de consumir este alimento, existen otras maneras deliciosas y creativas de incorporarla en las mañanas. Una de ellas es que puedes añadirle un poco de cacao en polvo. Esta combinación es deliciosa y también posee antioxidantes y un toque de dulzura sin necesidad de azúcar adicional.

Cocina una taza de avena en el agua o la leche, luego añade el cacao en polvo y mezcla bien. Cuando la avena esté lista, corta la banana en rodajas y agrégalas. Endulza con miel o sirope de agave si lo deseas. Decora con frutas frescas y frutos secos para un desayuno más completo.

Banana con cacao.

El batido de avena, coco y mango es una excelente opción para un desayuno rápido y nutritivo. Consigue 1-2 tazas de leche de almendra, 90 g de hojuelas de avena, 1 cucharadita de vainilla, 20 g de coco rallado, 3 cucharaditas de semillas de chía, ½ mango cortado en trozos pequeños. Coloca todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Un bol de yogur con frutas y avena es otra opción fresca y saludable para el desayuno. Este plato es fácil de preparar, solo necesitas una taza de yogur natural o griego, ½ taza de copos de avena, frutas variadas (fresas, arándanos, plátano, etc.), miel o sirope de agave (opcional), semillas de chía o frutos secos (opcional). Coloca el yogur en un bol. Añade los copos de avena y mezcla bien. Cubre con las frutas de tu elección. Endulza con miel o sirope de agave si lo deseas.

Avena con frutos rojos.

Los crepes de avena tienen un alto valor nutricional. Solo necesitas estos ingredientes: una taza de harina de avena (puedes hacerla moliendo avena en la licuadora), 2 huevos, 1 taza de leche (puede ser de almendra, soja, etc.) ,1 cucharadita de vainilla, 1 pizca de sal, aceite de coco para cocinar, toppings al gusto (frutas, miel, yogur, etc.). En un bol, mezcla la harina de avena, los huevos, la leche, la vainilla y la sal hasta obtener una masa suave. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala con un poco de aceite de coco. Vierte una pequeña cantidad de masa en la sartén y cocina hasta que los bordes empiecen a despegarse, luego dale la vuelta y cocina por el otro lado. Repite el proceso con el resto de la masa.

Crepes de avena.