Con pocos ingredientes, aprende a preparar estas saludables tortillas de avena
A la hora de entrar a la cocina y preparar algo para comer podemos elegir entre varias opciones disponibles, sin embargo, con esta fácil receta de pocos ingredientes aprenderás a hacer unas saludables tortillas de avena sin utilizar aceite.
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En muy poco tiempo podrás realizar estas tortillas de avena que serán el deleite de tu familia o invitados en una reunión de amigos. Utilizando solo cinco ingredientes podrás lucirte con un saludable y delicioso plato.
Ingredientes
- 1 1/2 taza de hojuelas de avena
- 2 huevos
- 1 taza de leche vegetal
- 1/2 taza de harina de avena
- Sal y paprika al gusto
Preparación
1) Mezcla la leche con las hojuelas de avena y deja reposar durante 5 minutos.
2) Agrega el huevo a la mezcla y la harina de avena.
3) Sazona con sal y paprika al gusto.
4) Deja reposar tu masa por 15 minutos.
5) Forma pequeñas esferas de la masa y colócalas en un sartén antiadherente.
6) Aplasta ligeramente, tapa y cocina a fuego medio por ambos lados hasta que estén bien cocidas.
7) Sirve tus tortillas de avena con ensalada o tu salsa favorita.