Mendoza recibe el turismo del resto del país con reservas de último minuto y promos agresivas
Luego del receso invernal en la provincia, la hotelería, la gastronomía y el enoturismo se preparan para recibir los visitantes nacionales.
La capital mendocina mantuvo un flujo turístico robusto a lo largo de los primeros ocho meses del año.
Maximiliano Ríos/MDZCon gran parte del país comenzando el receso invernal o transitando la segunda semana, Mendoza se prepara para vivir uno de los momentos más fuertes del turismo. Con las vacaciones ya terminadas en la provincia, desde la hotelería, la gastronomía y el enoturismo están expectantes por la llegada de visitantes nacionales, aunque reconocen que el nivel de reservas sigue bajo y preocupa la falta de nieve.
Como ya lo anticipaban semanas atrás desde el sector hotelero, las reservas para las vacaciones de invierno continúan en un bajo nivel. Si bien, como reconoció Marcelo Rosental, presidente de la Cámara Hotelería de Mendoza, los números han mejorado, todavía están lejos de las mejores épocas del sector. También, las reservas de último minuto juegan un papel importante.
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“Hay un poco más de movimiento porque a partir del lunes pasado entró Brasil también de vacaciones. El público nacional está aprovechando las ofertas de último minuto y está viniendo casi sin reserva a Mendoza. Se espera que estas dos semanas haya un mejor movimiento, lo que no quita que no será una temporada como las de antes”, describió Marcelo Rosental.
El referente de la cámara que nuclea el 89% de los hoteles 3, 4 y 5 estrellas de la Ciudad de Mendoza prevé que el nivel de reservas en el mes de julio cierre con un promedio de entre 55% y 60%, una cifra un tanto mejor que el 40% con el que arrancó el periodo de vacaciones. “El comienzo del mes fue magro en reservas y ventas, pero estas dos semanas que vienen se espera un mayor porcentaje de ocupación, pero entendemos que puede llegar a estar un 20% por debajo del promedio de otros años”, sumó.
Rosental marcó dos grandes dificultades que ha tenido la hotelería. La primera, que afecta a todo el turismo en general, es el factor climático, con un bajo nivel de nevadas durante el invierno mendocino que ha inclinado a los amantes de la nieve a priorizar otros destinos. Por otro lado, una situación más específica relacionada con la legislación de un competidor directo: los alquileres temporarios.
“El Gobierno de Mendoza no actualiza la leyes sobre los alojamientos informales. No existe una actualización de la ley y hay una parte, aunque menor, que ocupa este tipo de alojamientos. Pero termina siendo una competencia desleal con los que estamos legítimamente habilitados, como los que se nuclean en la cámara”, completó Rosental.
Promociones y beneficios para tentar a los turistas
Con este panorama, al menos en el segmento del enoturismo, salieron con acciones y promociones “agresivas” para lograr tentar a los visitantes que lleguen a la provincia. Uno de esos ejemplos es Martino Wines, que con la flamante presentación de su menú de invierno ha preparado valores y beneficios especiales para el mes de julio.
En su caso, en el espacio que comanda Lucas Olcese y que ha sido reconocido como uno de los recomendados de la Guía Michelin han dispuestos para este mes menúes para fechas especiales a un precio de $55.000 por persona con un precio promocional de $39.000 abonando en efectivo, pero también ofrecen beneficios exclusivos para mendocinos y turistas argentinos.
Otras, por caso, han ideado planes especiales para tentar a toda la familia. Una de ellas es Bodega Cruzat, que durante estas vacaciones de invierno presenta “Cruzat Familia & Niños”, un programa especial para chicos y padres, el cual tiene un valor de $30.000 por adulto y los niños de hasta 12 años no pagan.
Se trata de una experiencia en la que los chicos pintan y diseñan la etiqueta que luego se llevan los padres de souvenir. Incluye visita, recorrido por los viñedos, copa de bienvenida, degustación de tres vinos espumosos (Premier y Cuvée), una botella de espumante Línea Premier por familia, aperitivos, espacio creativo para niños y un regalo educativo.

