Impulso económico: crearán nueva zona vitivinícola en San Rafael
En medio de un contexto complejo para la vitivinicultura, pero de mucho por explorar y crecer en cuanto a terruños, la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) anunció la creación de una nueva zona vitivinícola en San Rafael.
De la mano del municipio de ese departamento se apunta a desarrollar un nuevo espacio que atraiga inversiones privadas y potencia aún más la vitivinicultura del sur y del país en general. En este marco, la comuna utilizará los estudios de caracterización para apuntalar el desarrollo de esta nueva zona que promete buenos resultados.
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En el marco de la jornada organizada en ese municipio por Coviar, el Gobierno de Mendoza, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), se presentaron las herramientas para la valorización de productos y regiones del Oasis Sur de Mendoza.
De este modo, se reunieron los equipos de técnicos y de investigadores que llevaron adelante el estudio de caracterización de zonas vitivinícolas de la Argentina, con el objetivo de articular acciones tendientes a permitir y potenciar el desarrollo de una nueva zona vitivinícola en el Oasis Sur de Mendoza.
El objetivo es hacer crecer esta nueva zona vitivinícola abierta a la inversión privada, en una región conocida localmente como Los Jilgueros. Se trata de un predio de unas 4.500 hectáreas, ubicado al pie del cerro Victoria en una zona estratégica entre Cuadro Benegas y Rama Caída, con gran afluencia de turistas, y en donde se podrían desarrollar entre 1.500 a 2.000 hectáreas de viñedos en distintos proyectos que combinen el cultivo de vid, elaboración de vinos y el enoturismo.
“El sur de Mendoza tiene ventajas competitivas y potencialidades para ser aprovechadas por la inversión privada”, afirmó el intendente de San Rafael, Omar Félix. El objetivo es que la inversión privada nacional e internacional se realice bajo el formato de un fideicomiso para potenciar no solo el vino sino también la región.
En este marco, desde la Coviar destacaron la tarea realizada a nivel país, primero con financiamiento del BID en Mendoza, San Juan y Salta, y luego con recursos de las provincias aportados vía el CFI, para estudiar y caracterizar todas las zonas cultivadas con vid de la Argentina.
A su vez, se abrió la posibilidad de extender estos estudios, con la misma metodología de análisis de suelo, clima y paisaje, a esta nueva zona para determinar su potencialidad y brindar información estratégica para que los privados decidan con herramientas científicas y conocimientos dónde invertir y qué variedades pueden tener los mejores resultados.