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El INV confirma la caída en las exportaciones de vinos fraccionados, pero compensada por los graneles
Las estadísticas oficiales del Instituto, confirman una caída en los envíos a exportación de las bodegas del 0,85% en volumen para los vinos varietales fraccionados y del 10,88% en los fraccionados sin distinción varietal. Las cifras se compensan los envíos crecientes de vinos a granel. El mercado interno sube 2,14%.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sacó a relucir sus propios datos de “comercialización de vinos”, información que toma los despachos de las bodegas hacia el mercado interno y para exportación, divididos en fraccionados y a granel, vinos con o sin mención varietal, espumantes y mostos. Con datos a julio, desde el Gobierno de la provincia, en alianza con el INV, se buscó contrarrestar los datos polémicos que se publicaron desde Wines of Argentina en base a datos de Aduana relevados por la consultora Caucasia Wine Thinking.
La polémica se desató en torno a la situación real de las exportaciones del sector, más allá del dato del desplome de las ventas en facturación y volumen de vinos a Brasil, donde al primer semestre del año (enero – junio) se registra un desplome del 22% y 28%.
El INV salió rápidamente a mostrar sus números sobre volúmenes despachados por las bodegas con destino a la exportación. Concretamente con datos a julio, en el acumulado de los primeros siete meses del año las bodegas exportaron vinos (fraccionados, a granel y espumantes) por 2,10 millones de litros, esto es un 38,48% más que para igual período de 2011.
La clave está en el análisis hacia adentro de este dato. Es que mientras los envíos de vinos a granel varietales crecieron 260% y sin identificación varietal subieron 167% en los primeros siete meses del año, los fraccionados en igual período cayeron 0,85% en el caso de los varietales y 10,88% para los sin identificación varietal.
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Esto indica que en volumen, el fuerte crecimiento de lo exportado a granel alcanza para compensar lo perdido hasta ahora en la exportación de vinos fraccionados. El dato no es bueno, ya que exportar vino a grane antes que fraccionados es quitarle al vino su efecto derrame, ya que se dejan de consumir en el país y en Mendoza botellas, etiquetas, corchos, cápsulas, etc.
Para la industria, también es un retroceso porque se exporta sin marca ni referencia.
La excepción son los espumantes, que se exportan fraccionados y a los primeros siete meses del año acumulan una suba en volumen del 14,8%, según datos del INV.
Mercado interno
Los despachos al mercado interno muestran su propia dinámica. Entre enero a julio de este año, según datos del INV, los despachos de vinos varietales acumulan una caída del 3,25% al totalizar los 967.271 litros, mientras que los sin mención varietal subieron en igual período 2,86%, ya que suman 4,33 millones de litros.
El mayor volumen de venta de los vinos sin mención varietal (más baratos y masivos) lograron compensar la caída registrada en los varietales, lo que permitió que en total cierre con un aumento en volumen del 2,14% en los despachos totales.
Otra vez los espumantes son la excepción y muestran un caso de éxito. Es que en los primeros siete meses del año, los despachos de vinos espumantes al mercado interno subieron 23,27% al totalizar 166.520,7 litros, según datos del INV.