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La Anmat prohibió una salsa de tomate falsificada en Luján de Cuyo y un aceite de oliva riojano

La Anmat publicó dos importantes disposiciones en el Boletín Oficial de este viernes donde comunicó la prohibición de un aceite de oliva y una salsa de tomate.

La salsa de tomate se comercializaba en Luján de Cuyo, Mendoza. Foto: cookpad

La salsa de tomate se comercializaba en Luján de Cuyo, Mendoza. Foto: cookpad

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) informó a través del Boletín Oficial la prohibición de una salsa de tomate elaborada en San Juan y de un aceite de oliva producido en La Rioja por irregularidades sanitarias.

En la Disposición 3801/2025, el organismo estableció la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en las plataformas de venta en línea, del producto: “Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía". La misma exhibía en su rótulo que era elaborada y envasada por Jarama S.R.L., con RNE N° 18000790 y RNPA N° 18005316, en la provincia de San Juan. El producto estaba falsamente rotulado, consignando en su etiqueta la marca y los registros sanitarios pertenecientes a otro producto.

Salsa de tomate Foto: Shutterstock
Una salsa de tomate fue prohibida por la Anmat. Foto: Shutterstock

Una salsa de tomate fue prohibida por la Anmat. Foto: Shutterstock

La investigación sobre dicho producto se inició a partir de una notificación de la División de Alimentos del Ministerio de Salud de San Juan, en el Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA). La empresa Jarama S.R.L. presentó al organismo una nota informando que detectó la comercialización de un producto que utiliza su marca y números de registro, pero que no es elaborado por ellos. El hallazgo se produjo en un local comercial en Luján de Cuyo, Mendoza.

La empresa manifestó que desconoce la procedencia y el contenido de la “Salsa de tomate libre de gluten, marca Profecía”, ya que ellos elaboran un “Tomate triturado – libre de gluten” bajo otros números de RNE y RNPA.

Aceite de oliva prohibido por la Anmat

Luego de que el organismo prohibiera recientemente un aceite de oliva de Mendoza, ahora comunicó la prohibición de un producto similar proveniente de La Rioja. Se trata del “Aceite de oliva extra virgen, marca Rioja Oliva”, que no cumpliría con la normativa alimentaria vigente.

A través de la Disposición 3798/2025, la Anmat informó que las investigaciones comenzaron a partir de la denuncia de un particular ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), en relación a la autenticidad del producto. A partir de allí, se verificó que los registros exhibidos en el rótulo del producto investigado no existen, resultando de esta manera ser un producto ilegal.