El llamativo porcentaje de casos de cáncer asociados al consumo de alcohol
Un estudio de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer alertó sobre la influencia de la bebida en el desarrollo de seis tipos de tumores. El informe de dicha entidad señaló que un 40% de los casos de cáncer se asocian con factores de riesgo modificables, entre los que se menciona al consumo de alcohol.
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En el documento surgido de este análisis, se mencionan seis tipos de tumores que se vinculan a factores de riesgo modificables. Estos tipos de tumores son el cáncer de cabeza, cuello, esófago, hígado, mama, colon y estómago. El vínculo entre el alcohol y el cáncer tendría base en el daño de este sobre el ADN, pudiendo aumentar el riesgo incluso con cantidades moderadas.
Más allá del consumo problemático, desde la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer pusieron el foco en el consumo moderado, ya que aunque parece inofensivo aumentaría el riesgo de generar tumores. Este riesgo, por su parte, se vería exacerbado al combinarse con otros hábitos como el tabaquismo.
Aunque durante muchos años, más precisamente milenios, fue una costumbre social inofensiva e incluso como un hábito con beneficios para la salud, estudios recientes demostraron lo contrario. Lo llamativo de este informe en particular es que incluye también el consumo en pequeñas cantidades, algo que antes no era sojuzgado por casi ningún especialista.
Por qué el consumo de alcohol puede generar cáncer
El consumo de bebidas alcohólicas no afecta en el sentido directo a su proceso una vez dentro del organismo, como el caso de órganos como el hígado, sino que también a nivel celular. Este impacto a nivel celular es el más preocupante, ya que contribuye al desarrollo del cáncer a través del daño en el ADN, alterando el control de crecimiento y el funcionamiento de las células del cuerpo.
Al ingerirse alcohol, este se descompone en acetaldehído, sustancia altamente tóxica y cancerígena que sería la que afecta al ADN luego de la metabolización del alcohol en el cuerpo. En esta afección al ADN, se favorecería a las mutaciones genéticas que generan un crecimiento sin control de las células. Además, perjudicaría a la reparación del ADN, como así también aumentaría la vulnerabilidad de otros tejidos a otras sustancias cancerígenas, aumentando la probabilidad de sufrir esta temida afección.