Este jueves se desarrolla en Mendoza un encuentro fundamental sobre el vino argentino
Carmen Pérez, responsable de Comunicación del Fondo Vitivinícola, dio detalles del encuentro “El futuro del vino argentino. Entre la incertidumbre y las oportunidades”, que se llevará a cabo mañana.
Este viernes 26 de octubre se llevará a cabo en Mendoza un encuentro fundamental para conocer la evolución del mercado del vino, sus principales desafíos, las oportunidades a explorar y el contexto local e internacional en el que se desarrolla el negocio.
“El futuro del vino argentino. Entre la incertidumbre y las oportunidades”, está organizado por el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola y con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y los gobiernos de Mendoza y San Juan.
Las entradas se pueden adquirir en www.elfuturodelvinoargentino.ar, sitio en el que también se encuentra a disposición la información de las conferencias.
En diálogo con MDZ Radio 105.5 FM, Carmen Pérez, responsable de Comunicación del Fondo Vitivinícola, explicó: “Es un evento muy importante. Estamos tratando de entender cómo se está reconfigurando el escenario local y mundial. Es un momento en el que la información de calidad, el análisis inteligente cobra un protagonismo particular”.
“Organizamos este encuentro que son cuatro conferencias mañana (por el jueves) desde las 8:30 en la Bodega de los Toneles. Intentan delinear un panorama que nos permita entender dónde está hoy el vino argentino, cómo viene evolucionando en las variables clásicas”, detalló.
Y agregó: “Se trata de entender cómo está el vino en su contexto, en la coyuntura de nuestro país pero en el contexto también del consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, porque en definitiva, todas las bebidas de la canasta doméstica compiten por estar presentes en una mesa donde hay limitaciones. Hay hogares que compran una bebida para todos los miembros de la familia, por ejemplo”.
“Entender esas dinámicas nos permitirá comprender en qué nuevas ocasiones el vino puede estar presente”, remarcó Pérez, quien además sostuvo: “Se trata de poner a disposición de todos los actores del sector esta información tan valiosa”.
Escuchá la entrevista completa en MDZ Radio 105.5 FM