Diseño y vanguardia

Cómo serán los restaurantes a partir de ahora

El diseño francés podría acelerar la tan ansiada "salida a comer". ¿Te imaginabas que los restaurantes podían ser así?

MDZ Sociedad viernes, 15 de mayo de 2020 · 18:47 hs
Cómo serán los restaurantes a partir de ahora
Se están reinventando.

Todos queremos salir a comer a un restaurante, pero para respetar el distanciamiento social al realizar el servicio, un arquitecto francés ha diseñado campanas de plexiglás que cuelgan del techo.

Por lo tanto, cada cliente se encuentra debajo de una visera grande, abierta en la parte posterior para facilitar el acceso y evitar una sensación de asfixia.

De esa forma, el cliente puede cenar o tomar una copa en silencio sin arriesgarse a las microgotas de los vecinos de su mesa. Probablemente será necesario hablar un poco más alto entre los invitados para poder dialogar.

Este diseño fue presentado por Christophe Gernigon quien está detrás del proyecto, llamado Plex’Eat.

"Estaba preocupado por los restauradores. Luego pensé en un dispositivo que nos permitiera encontrar la convivencia alrededor de una mesa pero sin correr ningún riesgo ", explicó.

La idea surgió de un sillón descubierto en una tienda conceptual en Asia, colgado por una campana, que permitía escuchar música en silencio.

Así, los restauradores, que todavía están a oscuras sobre una fecha de reapertura, están trabajando actualmente en las medidas sanitarias necesarias para dar la bienvenida a nuevos clientes. ¿Podrían ser sensibles a este proyecto?

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