Notas
La agricultura pierde terreno en San Rafael
Si bien nuestro departamento aún es reconocido por alguna de sus actividades agrícolas, la pérdida de hectáreas dedicadas a distintos cultivos se observa desde algunos sectores, como una debilidad.
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Hortalizas
Frutales
De acuerdo a los datos relevados por el censo frutícola 2010, elaborado por el Ministerio de Producción a través del Instituto de Desarrollo Rural, la superficie total cultivada de la Provincia disminuyó aunque el tamaño promedio de cada espacio destinado a los frutales aumentó de 5.45 a 6.55 hectáreas en General Alvear y San Rafael.
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El 65 % de la producción frutícola incluye el olivo, la ciruela y el durazno, posicionando a la región como principal productora de duraznos y ciruelas para industria.
Los resultados del censo vitícola 2010 – 2011 realizado por el INV mostraron que San Rafael perdió 2 mil hectáreas cultivadas con vid.
No obstante los especialistas afirman que esto se debe al proceso de reconversión de viñedos y que, en consecuencia, aumentó la calidad de los viñedos así como la superficie protegida con malla antigranizo que llega casi al 30% de lo cultivado.
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