¿Quieres unos ricos chips de zucchini? Te compartimos todos los detalles

Buscar complementos para que nuestras comidas sean caseras, saludables y con menos aditivos ¡es muy posible! Porque hacer estos chips, requieren de poco esfuerzo ¡y casi nada de técnica! Si estás pensando en una versión más liviana o no tienes queso, puedes darle cocción a los chips con un poco de especias ¡y listo!

Por otra parte, si tienes un horno con vectores o con la función de ventilación ¡mejor! Así será más fácil que los chips queden crocantes, recuerda colocar el horno bajo e ir corroborando cómo quedan. Después de los primeros minutos hay que girarlas, si tienes un horno regular será mejor voltearlas cada 3 minutos. A continuación el resto de los detalles de esta receta.

Ingredientes:

• 2 zucchini
• Queso parmesano.
• Aceite.
• Sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

Comienza lavando los calabacines y una vez secos, corta en rodajas muy finas, colócalas en una bandeja de metal y asegúrate de que no se amontonen para que se cocinen de manera homogénea. Luego rocía un poquito de aceite, sal y pimienta.

Una vez aderezado el calabacín coloca sobre cada rodaja un poco de queso parmesano. Cocina en el horno a 180ºC durante 15 minutos o hasta que estén dorados los chips de zucchini.

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