Exquisito: niditos con salsa toffe ¡En minutos!

Exquisito: niditos con salsa toffe ¡En minutos!

Melisa Bubica nos trajo otra receta fácil. Esta vez, para una tarde de té exquisita.

Melisa Bubica

La columnista de El Permitido, la cocinera y periodista, Melisa Bubica nos trajo otra deliciosa receta, mega fácil de hacer. En esta oportunidad: Niditos de alcayota con salsa toffe, para no perderse.

Ingredientes

Primero te contamos los ingredientes, todos los pedimos en Súper Simple. Mandamos un mensaje vía WhatsApp y en menos de una hora llegó a casa lo necesario para esta deliciosa receta

  • 1 paquete de masas para empanadas
  • 2 naranjas (ralladura)
  • 290 gr queso crema
  • 3 cucharadas de azúcar impalpable
  • Dulce de alcayota
  • 100 gr de nueces

Para la salsa Toffee:

  • 100 gr de azúcar 
  • 150 ml de crema de leche
  • 10 ml de agua

 

Procedimiento:

Con el horno precalentado, empezamos a cocinar.

Preparamos los moldes de tarteletas con un poquito de aceite y colocamos la masa, si queda grande le hacemos unos pliegues, quedarán como unas canastas. La cocción será de 5 minutos, aproximadamente.

En un recipiente colocamos el queso crema, batimos y agregamos el azúcar impalpable y la ralladura de naranja.

Con una manga o con la ayuda de una cuchara rellenamos y luego hacemos un “ nidito “ manipulamos el dulce de alcayota.

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NIDITOS DE ALCAYOTA CON SALSA TOFFEE ud83dudc69ud83cudffdu200dud83cudf73u2764ufe0f Una receta local, de estaciu00f3n y hecha con amor. A veces creo que pienso con la panza, debe ser.. porque uno de mis dulces favoritos es el #alcayota #cayote Igual no a todos les gusta... . A quiu00e9n si??? Bueno, el u00faltimo viernes por #ElPermitido tuvo muy buena aceptaciu00f3n.. incluso por los disidentes .. La receta de #comida feliz re contra fu00e1cil . ud83cudf4bud83cudf4bReceta: 1 paquete de masa para empanadas 2 naranjas ralladura 290 gr queso crema 3 cucharas de azu00facar impalpable Dulce de alcayota 100 gr de nueces . ud83cudf6cSalsa toffee 100 gr de azu00facar 150 ml de crema de leche 10 ml de agua . Procedimiento: 1ufe0fu20e3Con el horno precalentado empezamos a cocinar. 2ufe0fu20e3Preparamos los moldes de tarteletas con un poquito de aceite y colocamos la masa, si queda grande le hacemos unos pliegues, quedaru00e1n como unas canastas, la cocciu00f3n seru00e1 de 5 minutos aproximadamente. 3ufe0fu20e3En un recipiente colocamos el queso crema, batimos y agregamos el azu00facar impalpable y la ralladura de naranja. 4ufe0fu20e3Con una manga o con la ayuda de una cuchara rellenamos y luego hacemos un u201cniditou201c, manipulamos el dulce de alcayota 5ufe0fu20e3Y por u00faltimo si son muy golosos pueden hacer una salsa toffee o salsa de dulce de leche. 6ufe0fu20e3Para la salsa toffee hacemos un caramelo, colocamos en un sartu00e9n el azu00facar con la pizca de agua, cuando se vaya dorando agregamos la crema de leche, tibia. Revolvemos y listo!u2705 . . Si gustu00f3 u2764ufe0f Si encantu00f3 ud83dudde3 @ a algu00fan amig@ o manifiu00e9stense jaja . . Gracias a los que replican las #recetas y mandan fotos .. lo lindo es compartirlo y cocinar u263aufe0fud83dudc69ud83cudffdu200dud83cudf73ud83dudc68ud83cudffcu200dud83cudf3eud83dude0b pueden @foodhunterm .. . Ph. ALF Ponce @alfponcefoto Abrazo ud83eudd17 . #mendoza #argentina #gastronomia #food #gastronomialocal #gastronomiadeestacion #alcayota #gastronomiaargentina #dulcedealcayota #postre #foodporn #foodphotography #foodie

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Por último, si son muy golosos, pueden hacer una salsa toffee o salsa de dulce de leche. 

 

Para la salsa toffee hacemos un caramelo, colocamos en un sartén el azúcar con la pizca de agua, cuando se vaya dorando agregamos la crema de leche, tibia. Revolvemos y listo!

 

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