Receta con nostalgia

¡Cociná en vivo con Bahamonde y Pelleriti! Hoy los tallarines de Trevi

El publicista y el enólogo aman cocinar. Lo hacen desde las cocinas de sus hogares, ¡y todo el mundo se prende! Sumate esta noche a las 20:30 hs, y cená unos Tallarines Primavera. ¡Caseritos y riquísimos!

José Bahamonde miércoles, 23 de septiembre de 2020 · 12:04 hs
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Como ya seguramente sabés, José Bahamonde y Marcelo Pelleriti cocinan en cada miércoles y lo transmiten en vivo por Instagram. Y muchos aficionados cocinan al mismo tiempo mientras José da las indicaciones. ¿Vos te prenderías? Corré a comprar los ingredientes para que esta noche, a las 20 hs puedas seguirles el ritmo y cenar este exquisito plato . Tallarines Primavera, un emblemático plato del ya desaparecido restaurante Trevi.

 

AGENDÁ! MIÉRCOLES 23 DE SEPTIEMBRE - 20:30 HS.

Tallarines Primavera (a la manera de Trevi)
 

INGREDIENTES

  • tallarines caseros
  • 1kg de tomates frescos 
  • 1 pote chico de crema de leche
  • 1 puñado de albahaca fresca 
  • 4 dientes de ajo
  • 1 buen queso de rallar
  • Sal entrefina (parrillera va bien)
  • Pimienta y Oliva

Además, te dejamos la receta de la masa para fideos caseros de 3 famosos chefs en este link.

 

Las explicaciones las da José Bahamonde en el vivo. Aquí el video completo por si te lo perdiste:

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Con Josu00e9 Bahamonde

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Recordá sumarte los miércoles a las 20:30 hs! El live se transmite desde la cuenta de Marcelo Pelleriti Wines  @marcelopelleritiwines o de Bodega Monteviejo @bodegamonteviejo

Seguilos en Instabram! José Bahamonde y Marcelo Pelleriti.

 

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