Las medialunas más ricas de la 5ª
Salí a visitar las panaderías y pastelerías de la 5ª Sección y junto a mi equipo de degustadores sacamos una importante conclusión: ¡es imposible no comer una buena factura en esta ciudad! La oferta es variada y de alta calidad (por suerte para los que nos gusta la buena pastelería).
Así que después del recorrido,
no nos quedó más remedio
que empacharnos de
medialunas dulces y saladas, facturas de dulce de leche,
de membrillo y de jamón y queso.
Un grupo de selectos paladares (o golosos empedernidos sería una mejor definición) nos reunimos a tomar el té, y a catar un gran surtido de exquisiteces. Todos los productos fueron comprados el mismo día, y probados en forma simultánea.
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Este ranking lo definimos casi por unanimidad, por eso es muy probable que también coincidas cuando pruebes estos bocadillos (aunque ya sabemos, el gusto es subjetivo).
LOS PARTICIPANTES
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Die Oma. Pastelería alemana en calle Olascoaga, casi Arístides. Local chiquito e impecable, atendido por sus dueños y con elaboración a la vista. Si bien la presentación del producto no nos dice mucho, el sabor y la textura son increíbles. Para destacar: la calidad del dulce de membrillo. ($5 c/u) 
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LOS RESULTADOS
Las mejores medialunas dulces
. Die Oma
. La Parra
. Brilla Savarin (croissants)
 Las facturas de Die Oma |
Las mejores medialunas saladas
. Die Oma
. La Parra
. Alonso
 Las de Alonso |
La mejor factura de dulce de leche
. Brillat Savarin
. Die Oma
. La Parra
 La Parra |
La mejor factura de dulce de membrillo
. Die Oma
. Brillat Savarin
. Alonso
 Facturas de Brillat Savarin |
La mejor factura de jamón y queso
. La Parra
. Nuss
. Brillat Savarin (la más original con salsa blanca con nuez moscada)
 Facturas de Nuss |
El mejor packaging
. El papel de Nuss y la bolsita de Brillat Savarin
Las más baratas
. La Continental ($3 c/u)
 Las facturas de La Continental |
Dejanos tu opinión, y sugerinos a dónde conseguir las medialunas que más te gustan.
El próximo Food Lover Tasting será de productos light... (¡entre mojitos, helados y facturas el peso se complica!)
NOTA DE LA REDACCIÓN: esta recomendación es independiente, los negocios no pagan por aparecer en este espacio.
Dos más Dos - Marketing Gastronómico
Alicia Sisteró / @aliciasistero
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