Tres cafeterías en Mendoza que cuentan con menú 100% para celíacos
¿Tenés un amigo o familiar celíaco? Seguramente, antes de salir en búsqueda de cualquier cafetería, revisan menús para saber si las opciones de platos son abundantes y variadas. La buena noticia es que este último tiempo, en Mendoza, distintos establecimientos se han caracterizado por contar con cartas dedicadas 100% a personas con celiaquía.
Esto significa que son lugares en los que sus comidas o platos están realizados con todas las características y requerimientos que se necesitan para que una persona con esta enfermedad pueda comer tranquilamente, sin preocuparse por ingredientes que tengan gluten o por la mezcla cruzada entre alimentos.
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Estos tres cafés fueron creados específicamente para deleitar a este sector de la población mendocina, pero que cualquiera puede disfrutar también. ¡Enteráte de estas opciones!
La Rosada
Esta cafetería abrió en abril de este año y ya es un éxito. La Rosada es un lugar dedicado exclusivamente a la comida apta para celíacos, pero también cuenta con una carta para personas que no tienen esta afección alimentaria. Con opciones estrella como el alfajor de pistacho o el brownie sin TACC, una de las características de este café es que cuentan con cocinas separadas y mozas distintas para que no se produzca la contaminación de alimentos.
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Atípico Keto
Ubicado en Godoy Cruz, este café es uno de los pionero en ofrecer platos sin TACC, bajos en carbohidratos y sin lactosa. Su propuesta, difícil de lograr pero de las más elogiadas, los ha convertido en uno de los puntos ideales para deleitar desayunos, almuerzos o meriendas.
¿Los más recomendados? El alfajor low carb y el cheesecake sin gluten.
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Olive Gluten Free
Este espacio fue uno de los primeros en Mendoza en dedicarse a preparar productos aptos para celíacos. Con distintas sucursales, Olive es un cafetería en la que podés optar por ricas tostadas o medialunas, o por un plato de pastas sin TACC. ¿Lo conocés?
Cualquiera de estas tres opciones son perfectas para visitar y disfrutar de rica comida sin gluten. ¡Contanos! ¿Ya los has visitado?