Se realiza una fiesta de la ganadería mendocina y no es en el sur provincial
En el predio de Estancia Bodega El Retiro, departamento de Santa Rosa, Mendoza, tendrá lugar el próximo fin de semana la segunda edición de la Vendimia Ganadera, un encuentro que reúne a compradores y cabañeros, jinetes, familias rurales y público en general, con una fiesta para toda la familia.
El primer día está destinado a miembros del sector, con charlas técnicas, almuerzo empresario y un remate de más de 1.000 vacunos, mientras el domingo a partir del mediodía, los asistentes podrán disfrutar de una jornada colmada de diversión, entretenimiento y shows, con un recorrido por diferentes sectores con propuestas diversas que exhibirán animales y mostrarán costumbres, escenas y competencias campestres entre otros atractivos.
Estancia Bodega El Retiro nació como un emprendimiento familiar en el Este mendocino, asumiendo el desafío de poner en valor la ruta ganadera que atraviesa la zona y convertirla en un oasis próspero que permita impulsar y desarrollar la ganadería, la agricultura y las amplias pasturas, respetando el ambiente, optimizando los ciclos y sistemas de riego, y priorizando la calidad en la alimentación de sus propios animales. Apunta, además, a generar una fuente de producción rentable, sustentable y turística dentro de la provincia, honrando a los antepasados que transformaron la región árida de Mendoza.
Desde las 9 de la mañana del sábado se brindarán charlas técnicas con especialistas a fin de analizar aspectos de la ruralidad a partir de nuevas tendencias. La primera será dictada por el médico veterinario Eduardo Naldini, de la Dirección Provincial de Ganadería y abordará “Manejo de rodeo en el secano mendocino”. En tanto, el ingeniero zootecnicista Adrián Orozco, del INTA Rama Caída brindará la segunda conferencia y presentará “Visión sistémica de la ganadería bajo riego”.
A las 13 se compartirá un almuerzo entre empresarios, cabañeros, compradores y afines en una previa a la gran subasta en la que se presentarán 150 vacas nuevas puras controladas; 100 vacas nuevas; 100 vacas preñadas; 100 vaquillonas para entorar; 300 novillitos y 300 terneros. Además de las cabañas Los Alfredos y Matute Ayacucho participan productores ganaderos del Este y Sur de la provincia con su producción de invernada y cría.
Esta actividad cuenta con el aval de Cluster Ganadero de Mendoza.