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Un estudio revela que tomar café genera un deterioro en la salud mental

Una investigación concluyó que consumir demasiado café se asocia a padecer un deterioro neurocognitivo acelerado.

El café es una de las infusiones más populares a nivel global, pero su consumo en exceso puede tener implicancias negativas para la salud cognitiva. Un estudio reciente demostró que tomar más de tres tazas diarias está asociado a un deterioro neurocognitivo acelerado con el tiempo.

Si bien investigaciones previas sugirieron que el café podría reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer, estos nuevos hallazgos advierten sobre los posibles efectos perjudiciales de incurrir en un consumo excesivo. Según Kelsey R. Sewell, investigadora principal, “el equilibrio es clave”, ya que un consumo moderado de café es considerado seguro, pero excederse podría no ser recomendable.

Este estudio incluyó a 8.451 adultos mayores del UK Biobank, quienes fueron evaluados en función de su ingesta de café y té, dividiéndolos en tres grupos según la cantidad consumida: alto, moderado y nulo. Los resultados mostraron que el consumo elevado de café está relacionado con una aceleración en el deterioro de funciones cognitivas como el razonamiento abstracto, el reconocimiento de patrones y el pensamiento lógico.

Consumir demasiado café se asocia a padecer un deterioro neurocognitivo acelerado, según un estudio.
(Shutterstock)

La investigación destaca la importancia de moderar el consumo de esta bebida, ya que, si bien en cantidades razonables podría tener efectos positivos sobre algunas condiciones de salud, excederse puede conducir a resultados adversos.

Sewell y su equipo también subrayan que es fundamental continuar explorando cómo diferentes niveles de ingesta de café y té afectan la salud cognitiva a largo plazo, especialmente en dominios específicos como la inteligencia fluida.

Consumir demasiado café se asocia a padecer un deterioro neurocognitivo acelerado, según un estudio.
(Shutterstock)

Estos hallazgos son particularmente relevantes en una sociedad donde esta infusión es omnipresente, y donde su consumo ha sido a menudo vinculado con beneficios para la salud. Sin embargo, este estudio pone de relieve la necesidad de un enfoque equilibrado y la importancia de la moderación, especialmente en el contexto del envejecimiento y la salud cognitiva.

Aunque el café puede ofrecer ciertos beneficios, es esencial no excederse en su consumo para evitar comprometer la salud mental a largo plazo. Los resultados de esta investigación invitan a reflexionar sobre nuestros hábitos cotidianos y a considerar cómo incluso algo tan común como el café puede influir en nuestra calidad de vida a medida que envejecemos.