Esta es la manera correcta de afilar tu pela papas

Uno de los utensilios que más se utiliza en la cocina es el pela papas ya que este tubérculo está presente en numerosas recetas. Es por ello que debido a su constante uso llega un momento en el que pierde su filo, y en muchas ocasiones, las personas optan por tirarlo sin saber que puede realizarle un mantenimiento. En ese sentido, esta es la manera correcta de afilar esta herramienta y dejarla como nueva.

Si el pela papas se encuentra en mal estado o sin filo se hace difícil la tarea de quitar la cáscara e incluso se desperdicia el alimento ya que arranca también pedazos de la pulpa, por lo que mantener este utensilio afilado tiene sus ventajas. Para evitar que esto suceda puedes afilar este elemento utilizando estos dos métodos.

Uno de ellos es utilizando una piedra de afilar si es que tienes en casa. Simplemente debes pasar las navajas por el canto de la piedra o si es que tu pelador lo permite sobre la superficie plana de la piedra, sosteniendo con un dedo la parte superior de la navaja para que ésta no se mueva. Este procedimiento debes repetirlo unas cuantas veces en ambas navajas.  

El siguiente método consiste en realizar lo mismo, pero con la ayuda de una lima para uñas, utilizando la parte más gruesa para conseguir mayor filo. Si este elemento es delgado, puedes introducirlo entre las navajas y frotarlo unas cuantas veces contra las navajas.