Un estudio revela cuáles son las personas que no deben comer kiwi: qué peligros les trae esta fruta
El kiwi, conocido por su alto contenido de vitamina C, fibra y antioxidantes, es una fruta deliciosa y nutritiva. Sin embargo, no todas las personas pueden consumirlo sin riesgos. Un estudio advierte que ciertos grupos deben evitar o limitar su ingesta ya que presenta ciertos peligros a su salud.
Las alergias alimentarias son una de las principales causas para evitarlo. Sus proteínas pueden desencadenar reacciones que van desde picazón y hinchazón en la boca hasta anafilaxia, una reacción severa que requiere atención médica inmediata, según resolvió una investigación de la Fundación Española de Nutrición.
Las personas con síndrome de alergia oral (SAO) también deben tener precaución. Esta condición hace que el sistema inmunológico reaccione a proteínas de las frutas similares a los alérgenos del polen, lo que puede provocar síntomas al consumirlo, especialmente si tienen alergia al polen de abedul.
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El kiwi es rico en vitamina K, esencial para la coagulación sanguínea, pero puede interferir con medicamentos anticoagulantes como la warfarina. Alimentarse con este fruto puede alterar la efectividad de estos medicamentos, incrementando el riesgo de coagulación inadecuada.
Otra consideración que hay que tener es su contenido de potasio, porque para quienes tienen problemas renales, el exceso de este puede ser peligroso, ya que los riñones dañados no eliminan adecuadamente este mineral. Esto puede llevar a hipercalemia, una condición grave que afecta el ritmo cardíaco y puede causar un paro.
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Las personas con ciertos trastornos digestivos, como el síndrome del intestino irritable (SII) o enfermedades inflamatorias del intestino, deben evitar el kiwi. La enzima actinidina presente en este puede irritar el tracto gastrointestinal, y su alto contenido en FODMAPs puede dificultar la digestión, empeorando los síntomas.
Además, aquellos con intolerancia a la fructosa podrían experimentar dolor abdominal, hinchazón y diarrea. Esta condición dificulta su digestión y causa malestar en el sistema digestivo.
Es por todo esto que, aunque el kiwi es beneficioso para muchos, ciertas personas deben evitarlo o reducir su consumo. Como siempre, consultar con un profesional de la salud es fundamental para determinar si la ingesta de esta fruta es adecuada según cada situación específica.