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Conoce la vitamina que elimina el cansancio

A las personas veganas se les dificulta obtener esta vitamina porque no se encuentran en los alimentos de origen vegetal

En un mundo marcado por el frenético ritmo de vida, donde la falta de sueño y la mala alimentación juegan un papel preponderante, las personas sufren de agotamiento. Sin embargo, existe una vitamina que elimina el cansancio físico y mental.

Se trata de la vitamina B12 que hace que el organismo funcione correctamente. De acuerdo al Instituto Nacional de Salud, esta vitamina “participa en la formación de glóbulos rojos, fundamentales para transportar el oxígeno en la sangre. Cuando los niveles de esta vitamina son bajos, el oxígeno no se distribuye eficientemente en el cuerpo, lo que aumenta la sensación de cansancio. La vitamina B12, juega un papel importante en el mantenimiento de la salud neuronal y en la formación del ADN, lo que la hace indispensable para el bienestar general”.

Las personas veganas no obtienen la vitamina B12 porque no se encuentra en alimentos de origen vegetal. Foto: Shutterstock

Por ello es que es importante incluir en tu dieta alimentos que contengan vitamina B12 como el hígado de vaca, las almejas, las sardinas, la yema de huevo y ciertos tipos de queso, como el manchego y el de cabra. Cabe señalar que a las personas veganas se les dificulta obtener esta vitamina ya que no se encuentra en los alimentos de origen vegetal.

Existen otras vitaminas del complejo B que eliminan el cansancio. Foto: Shutterstock

Otras vitaminas que eliminan el agotamiento

Otras vitaminas del complejo B que combaten la fatiga y el agotamiento son la tiamina (B1), la riboflavina (B2), el niacina (B3), el ácido pantoténico (B5) y la piridoxina (B6) contribuyen al funcionamiento del sistema nervioso y a la metabolización de nutrientes. La vitamina C también es importante ya que mejora la absorción del hierro y ayuda a prevenir la anemia, otra causa común de fatiga.