Con este truco podrás conservar la lechuga por más de dos meses

Una de las verduras más versátiles del mundo gastronómico y más utilizadas en recetas de ensaladas en la lechuga, que posee diversos beneficios para la salud, ya que por su gran porcentaje de agua es hidratante. Sin embargo, puede que se eche a perder en poco tiempo a menos que pongas en práctica este truco que te permitirá conservarla por más de dos meses.

Y es que en la heladera muchas veces la lechuga pierde su frescura y por lo que hay que utilizarla con rapidez para que no se descomponga. En ese sentido existen algunos trucos como el del chef coreano residente en Estados Unidos, Mr. Rice, para conservar fresca esta lechuga durante más de 2 meses.

El truco para conservar la lechuga durante dos meses

Lo que necesitas para realizar este truco compartido por el chef Mr. Rice es, además de la lechuga, una bolsa de congelación, un poco de alcohol, papel de cocina y la boca de una botella de plástico cortada. 

Primeramente, corta el tallo de la lechuga y en la zona cortada colocar un papel de cocina humedecido con alcohol. Según el chef, lo puedes hacer con agua también, aunque el alcohol lo que hace es evitar que la lechuga se pudra. Luego, métela en una bolsa y séllala con la boca de una botella de plástico, para finalmente colocarla en la heladera y así conservarla durante más de dos meses.