Sin horno: sorprende con una majestuosa tarta de naranja ¡en minutos!

La naranja  es una de las frutas de temporada que más buenas propiedades posee. Usarla como base de un dulce como éste nos permitirá disfrutarla por todo lo alto. Una receta sencilla que tienes que preparar con antelación o de un día para otro para que la torta de naranja sin horno tenga la textura ideal.

Sin duda esta receta es una buena tarta de naranja sin horno preparada con zumo de naranja natural que está deliciosa por su frescura y no es nada pesada. No dejes de cocinar, manos a la obra y buen provecho.

Ingredientes:

•  500 ml de zumo de naranja
•  400 ml de crema de leche (2 tazas)
•  350 gr de leche condensada
•  10 hojas de gelatina
•  1 bote de caramelo líquido
•  1 unidad de naranja para decorar

Procedimiento:

Prepara los ingredientes para hacer nuestro pastel de naranja sin horno.

Poner las hojas de gelatina en un recipiente con agua durante 5 minutos o el tiempo que mande el fabricante.

Exprime las naranjas hasta obtener los 500 ml de zumo.

En una olla o cazo pequeño ponemos el zumo, la crema de leche y la leche condensada. Lo pones a fuego bajo y remueve hasta que esté caliente.

Cuando esté caliente la mezcla anterior añade las hojas de gelatina perfectamente escurridas y remueve con una lengua pastelera o cuchara de madera hasta que se disuelvan. Retira del fuego.

En un molde donde quieras hacer la tarta de naranja y gelatina poner el caramelo líquido repartido uniformemente.

Si lo prefieres puedes hacer tú mismo la receta de caramelo líquido en casa en vez de comprarlo ya hecho.

Incorpora la crema de la tarta de naranja sin horno y la metes a la nevera un mínimo de 5-6 horas para que se cuaje bien, o incluso mejor de un día para otro.

A la hora de servir, poner la torta de naranja sin horno en una fuente y la acompañas con una naranja o una mandarina por encima por ejemplo.

Y ya tienes listo el pastel de naranja sin horno para servir cuando gustes.

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