Sin harina: disfruta de un increíble budín de naranja ¡en 2 pasos!

Si disfrutas de los cítricos este budín de naranja te va a encantar en dos pasos lo resolverás. Hoy utilizaremos una fruta con grandes beneficios para la salud, combinada en una preparación esponjosa y deliciosa. Esta versión es perfecta porque requiere de muy poco tiempo, ¡haremos todo con la procesadora!

Si hay una receta clásica en la repostería es la de budines.  Este saludable budín de naranja es una de las recetas más fáciles y exquisitas de la cocina. Si estabas buscando armar tu recetario toma nota y adjúntala. En muy pocos pasos la tendrás lista. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

• 2 naranjas ralladura y jugo 
• 180grs de avena molida
• 3 Huevos
• 16grs Levadura en polvo
• 1 Plátano maduro
• 1 yogur griego
• 20 grs de Aceite de Oliva
• 60 grs Dátiles o azúcar

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180 grados y engrasa el molde.

Posteriormente tomamos la procesadora y colocamos los ingredientes.

Una vez lista la preparación lo vertemos en el molde. Le daremos cocción por 30 minutos mínimo, para corroborar podemos pinchar con un cuchillo o palito.