Postre deluxe: prepara un sabroso brownie blanco ¡en simples pasos!
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Ingredientes:
- 125 grde Harina de trigo
- 240 ml de leche
- 225 gr de Azúcar
- 150 gr de Chocolate blanco
- 4 Huevos
- 200 gr de Mantequilla
- 5 gr de Esencia de vainilla
Procedimiento:
El primer paso para realizar esta receta de brownies de chocolate blanco es tener todos los ingredientes listos.
Lleva el chocolate blanco cortado a un bowl y reserva un momento.
Luego, lleva la leche entera a una olla y caliéntala.
En otro bowl adiciona el azúcar y la harina de trigo mezcla estos ingredientes.
Agrega la mantequilla a la leche y deja que se funda. Una vez se derrita por completo, debes retirar del fuego la preparación.
Adiciona la leche tibia al bowl donde tienes el chocolate blanco.
Agrega los huevos a un recipiente donde tengas la harina de trigo y el azúcar blanca.
Mezcla muy bien y ve añadiendo poco a poco la mezcla de leche y chocolate.
Adiciona la esencia de vainilla y una pizca de bicarbonato de sodio a la masa del brownie casero. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes.
Engrasa una bandeja para horno y vierte la mezcla de chocolate blanco anterior. Precalienta el horno a 180ºC y, una vez caliente, hornea el brownie durante 25-30 minutos aproximadamente.
Retira el brownie de chocolate blanco y, una vez frío, corta en porciones individuales. Y, si deseas, puedes bañarlos con chocolate blanco por encima.
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