El alimento que fortalece tus huesos y tiene más hierro que las lentejas
La Organización Mundial de la Salud invita a realizar ejercicio y acompañarlo con una dieta equilibrada. Esto quiere decir que tu alimentación debe ser rica en nutrientes y para ello es necesario que incorpores todo tipo de alimentos. Es necesario que conozcas qué alimentos ingerir y qué aportan.
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El romero es una hierba aromática con múltiples beneficios para el ser humano. Una psiquiatra de Harvard, Uma Naidoo, recomendó el romero como una fuente de hierro natural. Y a su vez, un estudio publicado por Therapeutic Advances in Psychopharmacology demostró que el romero mejora la calidad de vida en adultos.
Beneficios del romero
El romero es un alimento con 8 veces más hierro que las lentejas. Es una especia aromática del Mediterráneo con una fragancia típica y que tiene compuestos nutricionales como el ácido rosmarínico. Este posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que protegen el cerebro y favorecen la concentración.
El romero no puede faltar en tu dieta pero debes ir con cuidado. Este alimento debe ser consumido en cantidades moderadas, algunas personas pueden experimentar irritación estomacal o reacciones alérgicas, y se recomienda consultar a un médico antes de consumir romero.
¿Cómo incorporar romero a tu dieta?
Una forma fácil de incorporar romero a tu alimentación es a partir de infusiones. Debes agregar unas ramitas de romero frescas y secas en una taza. Vertir agua caliente y dejar reposar por unos minutos. Luego puedes sacar las ramitas o dejarlas allí. Otro alimento que ayudará a tu salud es el aceite esencial de romero.