Sociales
Empresarios y ejecutivos atraídos por el arte culinario
Park Hyatt Mendoza organizó una reunión en torno a la comida, pero esta vez fueron los invitados, quienes junto al equipo de chefs del hotel, prepararon las delicias que disfrutaron durante la cena.
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El divertido y útil encuentro se denominó Chef Table. ¿Quiénes participaron? Un grupo de profesionales y empresarios mendocinos socios de Club at the Hyatt y de Kaua club & spa. El objetivo fue que los invitados formaran parte de las diferentes actividades que organiza el hotel, compartieran una cena particular y distendida con el gerente Daniel Dolatre y conocieran la renovada carta de Bistro M.
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Las mujeres presentes fueron las más predispuestas. Ellas se animaron a arremangarse y cocinar bajo las indicaciones de Juan Guizzo, chef de Bistro M.
El gerente del hotel, Daniel Dolatre (en la foto, amasando pizzetas), las acompañó gustoso.
Mientras tanto, el resto de los asistentes observó el paso a paso de lo que luego sería la cena, no sin incluir chistes y comentarios desde “el otro lado”. Como Alejandro de Borbón, quien hizo bromas acerca de la higiene y del alcohol en gel.
Gambas, pizzetas y sopa, entre otros platos que componen la carta de Bistro M, fueron los que prepararon los comensales junto a los expertos.
Por supuesto, quienes visitaron esa noche Bistro M pudieron ver cómo desde la show kitchen un grupo de comensales elaboraba su propia cena. Sin dudas fue una comida con show incluido.
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