La pizza, ese "sagrado" alimento, tiene nueva casa

La pizzería De la Ostia inauguró su tercera sucursal en Mendoza. Ubicado en un lugar estratégico de Chacras de Coria –la esquina de Darragueira y Orsini-, el local tiene una personalidad propia, a pesar de seguir el mismo estilo decorativo de las otras dos sucursales. El color rojo de las paredes y los objetos conseguidos en anticuarios –hojas de revistas, discos y lámparas, entre otros- le dan a la casona, propiedad de la familia Orsini, un aspecto cálido y original.

Los artífices de las riquísimas pizzas posaron con un ejemplar en la cocina.

Mario Pagés, Pablo Herrera, Alejandro Renna y Gustavo Rodríguez son socios en este emprendimiento. En el cuarteto de hombres hay un economista y dos arquitectos y -como queda a la vista- ganas de innovar y valor para animarse a incursionar en un terreno ajeno, la gastronomía.

El frente de la remodelada casona, en la esquina de Darragueira y Orzini.

Debido a la excelente aceptación que tuvieron los dos primeros locales de la firma –en Rufino Ortega y Granaderos de Ciudad y San Martín y Estrada de Godoy Cruz-, sus propietarios decidieron abrir la sucursal de Chacras.

Para la inauguración, amigos y familiares de los socios colmaron el lugar. Aunque casi no había espacio para circular, los invitados no desaprovecharon la oportunidad y recorrieron -con esfuerzo- las distintas habitaciones de la casona.

En su visita por el lugar, nos cruzamos con María Eugenia Berducci y Gabriela Celeste (foto derecha), quienes fueron unas de las más lookeadas de la noche. Las chicas eligieron atuendos originales y con toques de color y estuvieron a la altura del acontecimiento. 

Nadie se quedó sin probar la especialidad de la casa: una gran variedad de riquísimas pizzas. También hubo “canastitos” con diferentes rellenos y cervezas artesanales para todos.

"De la Ostia" se llama esta nueva opción que se pliega a la ya amplia oferta culinaria de Chacras de Coria. El nombre elegido, muy acertado, anticipa a quienes la visiten una experiencia gastronómica más que satisfactoria.