Sociales
Trapiche homenajeó a los viticultores
La bodega presentó en Mendoza Trapiche Malbec Single Vineyard 2003, la primera edición de una serie de tres vinos provenientes de tres viñas distintas de la provincia.
Cerca de 70 invitados entre periodistas especializados, enólogos, chefs, propietarios de restaurantes y sommeliers asistieron al MUCHA para conocer y degustar tres productos innovadores de la bodega.
Antes de comenzar la cata, Daniel Pi, jefe de Enología de la bodega comentó que “Cada año seleccionan los tres mejores vinos provenientes de viñedos de productores independientes y esa es la forma de transmitir la riqueza de la diversidad de los terruños y de expresar la gratitud a quienes entregan la uva”. Por eso, cada etiqueta lleva el nombre del viticultor.
El testimonio de los productores José Blanco, Felipe Villafañe y Pedro González – que se apreció en un video- y las historias sobre las uvas y el terroir narradas por los técnicos de Trapiche, atraparon a los invitados. Pero sin lugar a dudas, lo que más gustó fueron los vinos. Los comentarios, fueron excelentes. Lamentablemente, quedan unas 1000 botellas de la cosecha 2003 disponibles para el mercado interno.
Esperaremos las próximas ediciones……