Recetas

En 20 minutos prepara unas trufas sabrosas y veganas

Sin ingredientes de origen animal y muy ricas, unas trufas para hacer en menos de media hora. Toma nota de los detalles y a disfrutar esta receta casera.

Napsix lunes, 6 de junio de 2022 · 19:37 hs
En 20 minutos prepara unas trufas sabrosas y veganas
Foto: Ph Pexels

Si quieres probar recetas que no tengan ingredientes de origen animal, puedes preparar estas trufas. Sorprenderás a todos con esto simple y muy casero, que nos facilita hacer miles de decoraciones. Con frutos secos bien picados, con granas de colores o con un empanizado de coco o cacao. 

Las trufas sin dudas son de los bocaditos dulces más simples de resolver, aunque también dependerá de la receta que encuentres. Esta preparación no requiere de ollas, ni de cocción, tampoco implica ninguna dificultad. Te enseñaremos la receta de estas trufas veganas de chocolate y avena que son una delicia y requieren sólo de ¡5 ingredientes!

Una muy buena opción a la hora de acompañar un postre o darnos un gusto dulce, ya que no contienen grasa, son muy saludables porque contienen fibra, ayudan a saciar el apetito. Puedes agregarle mantequilla de maní o mantequilla de avellanas, aunque te aseguro que, con el húmedo y suave sabor de la banana o plátano, será suficiente. Apunta y disfruta de este bocadillo dulce y casero.

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Ingredientes:

  • 1 banana o plátano maduro
  • 3 cucharadas soperas de cacao amargo
  • 1 taza de avena instantánea
  • 1 cucharadita de miel
  • Coco rallado para rebozar
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Procedimiento:

En un bol aplastamos la banana hasta formar un puré y agregamos el cacao y la miel.

Integramos bien y agregamos la avena. Formamos una pasta y la dejamos reposar en el congelador por 10 minutos.

Formamos bolitas del tamaño que deseemos y las rebozamos por coco rallado o cacao, es a gusto. Enfriamos y ¡listas para comer!

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