recetas

Pasta cremosa: descubre la mejor receta con atún

Disfruta de un delicioso plato de tu pasta favorita acompañada por la mejor salsa cremosa con atún. Sigue leyendo y descubre esta receta.

Napsix domingo, 21 de noviembre de 2021 · 21:44 hs
Pasta cremosa: descubre la mejor receta con atún
Pasta cremosa Foto: pixabay

 

Los días nublados o de lluvia son la invitación perfecta para preparar un delicioso plato de pastas. Son muy fáciles de hacer y no llevan demasiado tiempo. Hoy aprenderás cómo preparar un delicioso plato de pasta con crema y atún con nuestra receta

Preparar esta receta es muy fácil, te recomendamos utilizar atún fresco. En caso de que utilices enlatado, utiliza el que viene al natural y no el conservado en aceite. Puedes agregar nueces a la preparación si lo deseas. Sigue leyendo y disfruta.

Pasta cremosa
Ph: Pixabay

Ingredientes

  • 500 g de pasta mediana
  • 1/3 de barrita de mantequilla
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • 4 latas de atún escurrido y desmenuzado
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal
Pasta cremosa
Ph: Pixabay

Procedimiento:

Cocina la pasta en agua suficiente con sal y un poco de aceite hasta que esté al dente; escúrrela y reserva.

En una cacerola derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que comiencen a dorar.

Agrega el atún, el perejil, las alcaparras, el jugo de limón, sal y pimienta, revuelve y cocina para que se caliente.

Incorpora la pasta, revuelve con cuidado y por último, añade la crema con movimiento envolvente; retira del fuego y sirve.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil.

¡Te contestaremos a la brevedad!

 

Archivado en