Alta cocina: prepara pollo al ajo y limón ¡en 3 pasos!

Si tienes una cena de improviso, te compartimos todos los detalles para resolver una comida deliciosa con pocos ingredientes y sin dificultad.

Melisa Bubica

Esta receta es sencilla, no tiene muchos ingredientes y es fácil. Cocinar en poco tiempo y que sea sabroso es posible, combinar el ajo y el limón para sazonar el pollo resultará infalible.

Si quieres que el pollo quede sabroso, la carne tierna y con salsa, esta receta puede ser la solución. Te recomendamos que utilices una placa con profundidad, ya que si deseas también le puedes dar cocción a algunas verduras como guarnición.

De todos modos, hoy te indicamos cómo hacer la receta del pollo al ajo y limón, muy fácil y para disfrutar de una rica comida, a continuación todos los detalles.

Ingredientes:

  • 4 presas de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 2 limones
  • 1 cebolla de verdeo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento:

  1. Toma un sartén, vamos a marcar el pollo, con el fuego medio una vez que tenga temperatura colocamos por 8 minutos el pollo de cada lado. Reservamos
  2. Picamos el ajo, la cebolla de verdeo bien pequeña, luego preparamos el jugo y en una placa colocamos las presas de pollo y colocamos el jugo, junto con las verduras picadas.
  3. Condimentamos con sal, pimienta y un poco de oliva, le daremos cocción por 15 minutos mínimo así el pollo termina de tomar todos los sabores y a disfrutar. 
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