De no creer: Bélgica pide a su gente que coma el doble de papas fritas

Es la nueva divisa patriótica del Reino de Bélgica en tiempos de coronavirus: "¡Papas fritas, papas fritas, papas fritas!". La consigna fue lanzada el pasado fin de semana por la organización Belgapom, que reúne a los productores y procesadores de papas.

Según Belgapom, podrían verse obligados a destruir 750.000 toneladas de papas, el colosal sobrante debido a la pandemia de coronavirus, que ha llevado a cerrar bares, restaurantes, comedores escolares, así como a cancelar festivales y otro tipo de eventos donde la papa frita belga siempre dice presente.

Para evitar que los tubérculos terminen en la basura, Belgapom tiene una receta. "Comamos todos papas fritas dos veces por semana en vez de una sola vez", instó el secretario general de la organización, Romain Cools.

Otra manera de canalizar la ingente cantidad de papas sobrantes es donarlas. Belgapom ya ha anunciado la entrega de 25 toneladas cada semana a los bancos de alimentos.

"De esta manera, parte del stock de papas se utilizará y podremos evitar la pérdida de excelentes productos, por los que nuestros agricultores han trabajado tanto", aseguró la Ministra de Agricultura flamenca Hilde Crevits al Brussels Times. 

RfiFr.